1、做促销的 品类 一定是人们日常生活中使用率高、易消耗或时尚性的商品,而且一定是属于小分类的商品,而决不是大分类或中分类的商品。也就是说这是一个商品点。
2、在 品类 促销期内(一般为两周),超市可将此 品类 商品的促销单品数扩展至正常单品数的五倍以上。例如:灯泡 品类 在正常销售期时,只有二十几支基础单品,而当做 品类 促销时可扩展至近二百种各式各样的灯泡单品。即:可把一超市168个商品点放大而做广、做深,成为一个面。
3、全店的毛利率不会因 品类 促销而全线降低。即: 品类 促销的毛利率不低于15%。
4、可以为全店的销售带来额外销售额。即:此 品类 促销不蚕食本店其它分类的销售额,但可以严重蚕食竞争对手同 品类 的销售额。最好为季节性商品或一次性销售商品,这样也不会蚕食本 品类 在本店的销售额。
5、可以以此 品类 促销带来更多的客流,带动全店其它 品类 商品的销售。即: 品类 促销面对的顾客面要广,多在20至50岁女性消费者身上打主意。
提示:
一般 品类 促销多集中于非食 品类 。但生鲜食 品类 中也有如月饼等比较出色的促销 品类 。希望大家开动脑筋,用这五大要素好好推敲要做的促销 品类 ,大胆尝试,甚至完全可以跳出超市经营的商品范畴。
已成功运作适宜 品类 促销的商品小分类:丝巾、丝袜、防晒霜、小礼品式毛巾、时尚MP3、各式新潮便捷式电风扇、廉价数码相机、派对和节庆用品(圣诞、春节)、儿童水上用品……