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金元四大家或称金元四家，是指中国古代金元时期的四大医学流派：寒凉派、攻下派、补土派、养阴派。每个流派都有很多传世名方，对后世治病、养生保健影响很大。今天要介绍的是“补土派”。 金元四大家里的神医李东垣是“补土派”的代表人物，土即脾胃。 “补土派”注重调理脾胃，认为脾胃是五脏的中轴，土居中央、一溉四旁。在李东垣以前，大夫都认为瘟疫是外感所致，按照旧的思路治疗没有什么效果。其实，很多症状看似像外感，实际是脾胃内伤所致，所以应该从脾胃论治，这在当时是开创先河的。 “补土派”有两个最著名的流派绝学：一个是异病同治，另一个是分清疾病的外感和内伤。 异病同治 所谓异病同治，就是看似不相关的几种疾病比如糖尿病肠病、习惯性便秘、萎缩性胃炎、脑梗死、癌症晚期，但是李东垣却可以用一剂方子来治疗！这是为什么呢？ 糖尿病肠病、习惯性便秘、萎缩性胃炎、脑梗死、癌症晚期这五种病都和排便有关系。内经上说“大小不利治其标”，“大小”指到大便、小便，大便小便有困难是最着急的，所以不光要治本，还要治疗标。李东垣治疗这五种疾病都是同样先解决患者排便问题。 糖尿病肠病是糖尿病的并发症之一，早期出现比较严重的便秘，进展期便秘与腹泻交替，甚至出现脂肪泻。所以当糖尿病患者的大便出现问题的时候，不光要治疗糖尿病，还要治疗患者的排便问题。 在治疗脑梗，不管是出血性还是缺血性的中风，都要把保持大便通畅放在重要的位置。中医上经常使用通腑泻毒法，通过排便把毒素排出体外，缓解病情。 恶性肿瘤到晚期是多脏器衰竭，功能紊乱或严重失调，肯定会影响到大便，大便不通畅，毒素无法排出，保持大便通畅，把体内毒素排出体外才不至于加重病情。 从脾胃治便秘：通幽汤 熟地黄、生地黄养血；桃仁、红花活血；升麻有升提的作用，升阳明之气；炙甘草调和诸药，保护脾胃。 【功效】养血活血，通便。 【注意】如果您也有血虚便秘、便干的症状，可以找相关医生咨询是否能服用。 分内外，辨虚实 彭老告诉我们，姜糖水治疗外感感冒非常有效，如果感受了风寒，没有汗，浑身难受，喝一碗姜糖水，能发汗，治疗外感感冒。如果是内伤脾胃引起的，姜糖水越喝越伤气，我们要分清疾病是外感还是内伤，才好对症下药。 分辨外感感冒还是内伤感冒 所谓外感和内伤的区分，彭老将沿用李东垣流传下来的方法，通过恶寒、发热、疼痛、饮食等几个方面来教您辨别。 升阳散火汤：外感内伤同治 升阳散火汤这一个方子，既解决外感，又解决内伤，通过升阳的方法把火散出去。 外感内伤同时解决：升阳散火汤 升麻、柴胡、羌活、独活、防风、葛根解表散寒、疏散风邪、升阳气；白芍敛阴；生甘草泻火；炙甘草温养脾胃；人参补气。 【功效】散邪不散气，散热不伤阴，疏散风邪治外感，益气升阳调内伤。 【提醒】用药讲究辨证论治，具体克数以及是否合适，一定要遵医嘱。 根据药物药性调节人体平衡 张元素对本草深有研究，他把常用药物分为五大类，与季节、气候特点相对应，即我们所说的法象。 春天草木初生，一切向上，故为风升生；夏季万物一片繁荣景象，故为热浮长；秋天收获，天转凉，气机开始下降，故为燥降收，比如茯苓、泽泻等，向下利尿的药物；冬季收藏，故为寒沉藏，比如黄连、黄芩、黄柏等苦寒药物往下走，应于冬能够清热养阴。 从升降浮沉的角度认识药性，从药物的性能来调节人体的升降的不平衡，才能取得最好的效果。 人有三宝，精气神，气是精和神的根本，所以需要补气，气虚的一个重要特征就是下陷，所以仅仅补气不够，还需要升阳。抓住升阳浮沉，用益气升阳或补气升阳的方法，能够解决很多疑难杂症。 健脾胃好食物：菱角 既然“补土派”尤其注重调理脾胃，专家推荐的适合在这个季节保护脾胃的食物就是菱角。 菱角长在水里，得水之气，味甘，能够健脾胃又不伤阴，补五脏、除百病、且可轻身，补脾胃、强腰膝、健力益气、抗癌。菱角可以打成粉，菱角粉有益肠胃的功效，可解内热，老年人常食有益。 在家的时候，菱角煮好后直接当零食吃，或者煮菱角粥喝。 【做法】大菱角10—15个（可以带壳也可以剥开），下锅加水没过菱角，大火烧开，文火煮半个小时，加入适量冰糖或蜂蜜，煮好的汤和菱角都能食用。 【食材】菱角、薏米、山药、大米 【做法】6—8个菱角煮熟后，加入薏米、山药、大米煮粥即可。 【功效】健脾胃、益胃肠、清热养阴。稍微拉肚子的人也能吃。
【专家提醒】药膳方不能治病，特别虚寒、拉肚子严重的人一定要及时就诊。 【食材】菱角、薏米 【做法】把菱角和薏米一起打成粉，然后再一起煮粥。
【专家提醒】薏米和菱角性味偏凉，脾胃虚寒，经常拉肚子，薏米和菱角不太合适。
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