|
一到了秋冬季节，幼儿园的孩子成片成片的咳嗽 ，不管是中医院，还是西医院，都排满了看咳嗽的病人。孩子每天咳嗽，看着心疼，大人晚上也睡不好 ，弄得全家上下苦不堪言。 有的妈妈听说炖雪梨可以止咳，给孩子吃了之后，没想到越吃越咳，为什么别人吃了能止咳，自己吃了不行呢？ 这个就要涉及到中医辨证了 ，中医要分寒热，寒者热之，热者寒之，如果是受寒咳嗽，吃炖雪梨无疑是寒上加寒，所以咳嗽会变严重。关于咳嗽，一定要辨证清楚，一切不以辨证为前提的用药和食疗，很多时候都是在帮倒忙。 今天给大家简单介绍一下不同类型的咳嗽，从中医辨证施治的角度来说，该怎么用雪梨来缓解 。 [寒热错杂的咳嗽请认准川味雪梨] 川菜好吃的特点就是在于那个麻辣味，尤其是那个麻，四川地区气候相对潮湿，喜欢辣来提升人的阳气，用麻来祛除人的湿气。所以我们多见四川地区的人民大多性格豪爽干脆，和饮食有极大的关系。 同样，这样的饮食方式也可以用于中医治病。麻的主要用料是花椒，花椒炖梨 针对寒热错杂的咳嗽。 [中医药理] 虽是食疗，也脱离不开药性， 这是一个寒热并调的方子。 花椒 性热， 味辛，可以温中散寒、振奋脾胃之气；《神农本草经》说花椒：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。 梨 性凉，味甘微酸，可以润燥止咳；《本草纲目》说梨：润肺凉心，消痰降火。 以上我们就可以看出，花椒和梨的搭配，对于现代更常见的寒热错杂的病情，是一个很好的照顾。 花椒炖梨做法： 1、雪梨一个，洗干净，不去皮，从三分之一处切开把核去掉，也可以直接切成片，放碗里。 2、再放入20粒左右的花椒，花椒就是家里做菜用的调料用花椒 3、加水没过，大火烧开小火炖煮20分左右。 4、放温后喝汤，梨肉也可以吃一些，根据孩子大小调整食用量。 [用法用量] 成年人或者大一点的孩子来说是一般是做了后一次喝完，一天做两次；小年龄段的小孩如果觉得汤太多一次喝不完，也可以一天就做一次，汤分两三次喝完。 [适合的咳嗽场景] 适合感冒过后仍有寒热错杂的残留咳嗽。 如果用对了，之前之前残留好几天、甚至好几周的咳嗽，可能用一天就有好转；两三天就会好；那用不对会不会加重呢，这个倒是未必，因为方子确实很平和，一般只是会没效果，可寻求帮助继续辨证处理。 常见症状是鼻涕与痰时而发白时而发黄；但一定注意外感症状不是为主，也没有明显的积食症状。 残留咳嗽一般是风寒感冒没处理好导致，常见没处理好的情况是，本来是风寒感冒，结果吃了寒凉的药（即针对热咳、燥咳为主的药），如川贝枇杷口服液、肺力咳合剂、肺热咳喘口服液等；然后就可能引寒邪入里，化热，但寒邪并没完全祛除。 [中医辨证] 从以上药理可以看出，花椒炖梨针对有寒有热的咳嗽。 从中医的角度来看，单纯风寒咳嗽不适合，痰多寒为主的也不适合。学过羊爸爸课程的同学，就知道是针对太阳阳明的咳嗽，阳明是非积食的阳明，症状不严重的才行，因为毕竟药性毕竟弱，药量也不大。 单纯积食的咳嗽不适合：这个不治积食，比如积食舌苔厚腻、甚至黄厚腻了都不适合；内热太重的也不适合，因为这个清热的力度还是比较弱，但还是必须找到内热的证据，即热咳燥咳（非积食阳明）的证据，如以下所列的部分（肯定不能是全部，全部都有的可能内热太重了）： (1)舌质红，舌苔黄，舌尖红 (2)咯黄稠痰 (3)咽喉红肿疼痛，口干咽干 (4)大便偏干，或干结如粒 (5)小便偏黄 除了有内热，同时还要有轻微外感的证据，这样才是完全准确的，外感证据包括鼻涕、鼻塞，鼻涕可以带黄，或粘稠，或时清时黄稠。 辨证 如果你还不能清晰地判断寒热，可私信回复辨证。 [燥咳热咳请认准广味雪梨] [制法] 1、雪梨一个洗干净，不去皮，从三分之一处切开把核去掉。也可以直接切成片，放碗里。 2、在去掉核的洞里面放入适量冰糖。 3、一起放到锅里蒸，20分左右就可以了 ；蒸好的梨会完全软掉（以筷子可以不费力的插入为准） 4、放温后喝汤，梨肉也可以吃掉一部分。 [用法用量] 成年人或者大一点的孩子来说是一般是做了后一次喝完，一天做两次；小年龄段的小孩如果觉得汤太多一次喝不完，也可以一天就做一次，汤分两三次喝完。 [适合的咳嗽场景] 只适合热咳和燥咳；特定区域（比如有些北方区域）特定小孩秋冬会因气候和环境因素出现热咳和燥咳。 [中医药理] 冰糖 味甘，性平；可补中益气，和胃润肺。 [中医辨证] 单纯风寒咳嗽不适合，痰多寒为主的也不适合。学过羊爸爸辨证课程的同学，就知道是针对阳明的咳嗽，阳明是非积食的阳明，症状不严重的才行，因为毕竟药性毕竟弱，药量也不大。 积食咳嗽也不适合；关于热咳和燥咳的证据，就是不要有外感也不能有外感证据。 （部分内容引自罗大伦老师的文章）
|
