夏天 是最适合在街边的大排档 喝着啤酒 吃着宵夜 聊着八卦的时候 谁能拒绝大排档的美食呢 谁能拒绝桌子上的冰啤酒呢 周末不喝酒! 白在世上走! 今天就让大家了解一下 大排档里面的王牌们~ 小龙虾 夏天来了,最最最期待的小龙虾也就跟着来啦~香料混着龙虾肉的味道让人抗拒不了!只是吃龙虾尾还不够满足,必须吃这种整个的新鲜出锅的! 香喷喷的大蒜包裹着沾满汁儿的虾肉,一口放进嘴巴里面,在嘴巴里面嚼的时候真是香的脑瓜仁都酥了呀!!! 现在正是小龙虾肥的时候,基本上每个都是带膏、带黄的,当它们跟肉混在一起吃的时候,那口感真是更上一层楼! 膏和黄配着辣辣的汤汁一起吃也不会腻,反而又香又爽!抓紧时间小龙虾吃起来!过了这个季节的就没那么肥了哦~ 田螺 妈耶怎么会有田螺这么好吃的东西啊!田螺肉吃起来贼嫩了!炒鸡有嚼劲啊,那么小的东西吃着为啥那么过瘾呢? 嫌弃小田螺个头小的,还可以吃上面这种烧出来的。大个头吃着更过瘾,一口一个吃进嘴巴里也是超级爽! 烤串 烤串一定是大排档的扛把子!谁都不服的那种!烤扇贝和烤生蚝真的是烤串担当啊!蒜蓉喜欢那种半熟的,这样还能吃到蒜香的那种辛辣~ 烤羊腿了解一下?滋溜滋溜冒油的那种~羊腿肉应该是羊身上最好吃的地方了吧,肥瘦相间。一口咬下去嘴巴里全是羊肉的肉汁。再配上孜然和辣椒,那满足感,真的是hin酸爽啊! 喜欢吃素的还得来点茄子、烤大蒜、烤韭菜、烤金针菇啥的吧?这里面小编最喜欢的就是烤茄子啦!不用放锡纸烤,茄子本身就是一个大盘子,这样烤保留了茄子本身的味道,茄子特别入味~ 凉菜 嫌晚上吃的油腻的盆友们就整点拍黄瓜吧~夏天本来就是吃黄瓜的好时候,新鲜的黄瓜特别的脆,再浇上酸辣可口的酱汁,真的是!爽! 大名鼎鼎的“花毛一体”终于重出江湖了哦!花毛一体,就是花生和毛豆的拼盘,是我们的下酒菜之一!也是大排档卖的最好的! 花生和毛豆在经过简单的加工之后,放上各种香料一煮,晾凉之后吃特别入味!两个东西一起吃怎么能配成这样呢? 爽口的西红柿配上香甜的白砂糖,一口咬下去,西红柿在嘴巴里面爆开,盘子剩下的西红柿汤也要被吸溜干净! 麻辣鸭头 喜欢它的人爱它爱的不行不行的,吃不惯它的吃一次也能爱上的——麻辣鸭头!就能有这样的魅力!煮的烂的鸭头可以带着骨头一起嚼,肉香带着骨头香吃着那叫一个过瘾呐! 小海鲜 对于小编我这种海边长大的孩子,小海鲜在大排档是绝对不可少的!皮皮虾、小海螺、各种鱼、贝类,样样都是鲜活的,透着一个鲜字! 感觉只要是新鲜的海鲜,怎么做都是好吃的!一口下去都是大海的味道!对于一个喜欢大海的小编来说,根本抗拒不了! 看完口水是不是已经吸溜吸溜的了? 那今晚就约上自己的小伙伴去吃个大排档吧! 真自豪中国有这么多好吃的东西~ |
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