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2018-11-17 03:07:52
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健康帮
最近三十年，我国高尿酸血症呈逐年增多的趋势，男性高于女性，经济发达的城市和沿海地区高于其他地区，高发地区高尿酸血症的患病率高达23.5%，患病人群已经超过了糖尿病，接近了高血压。这与该地区人们摄入过多含嘌呤高的海产品、动物内脏、肉类食品以及大量饮用啤酒等因素有关。医生忠言:藏在身边的尿酸“克星”，1天2口痛风“抱头鼠窜”!
对于正常人而言，尿酸本身并不可怕，它也是一种强抗氧化剂，可以帮助人体清除多余的自由基，避免细胞遭受氧化损害。但当体内尿酸浓度不断升高，就会对人体造成威胁。现在高尿酸已经发展成为继高血压、高血脂、高血糖之后的“第四高”，几乎每十个人中就有一人是高尿酸。若尿酸浓度得不到有效的调理，一直居高不下，将会发展成为痛风，给人带来无尽的痛苦。
痛风是一种因嘌呤代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病，属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风古称“王者之疾”、“帝王病”、“富贵病”，因为此症好发在达官贵人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦，使他无法走路和骑马领兵上阵，痛风也是流传下来的!
黄瓜不仅是一种低嘌呤食物，同时也含有维生素B及维生素C，有利于降低体内尿酸水平，并对肾脏具有一定保护作用。黄瓜皮同样富含营养，建议可带皮食用。为防止农药残留，可将黄瓜在盐水中浸泡15~20分钟后洗净食用，同时在浸泡黄瓜时要保持其完整，避免营养流失。黄瓜的做法非常的多，也可以代替水果吃，其实黄瓜生吃是最好的，保留最原始的营养成分. |
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