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今事今知 2018-10-15 20:43 大家好啊，来做美食啦，今事今知让你感受家的味道，老妈今天又摘了一个南瓜回来，小编打算做个好吃酥脆的南瓜饼，做法简单，下面来看看 准备的食材：南瓜半个，面粉300克，酵母3克，紫薯泥100克，鸡蛋4个 下面来看看做法 1、南瓜洗干净，把南瓜切掉皮，在切成片，然后放入锅中蒸熟 2、南瓜用勺子压碎，然后打入3个鸡蛋，放入面粉，酵母，搅拌均匀 3、用手揉成面团，然后盖上盖子醒发到2倍大 4、案板上撒上干面粉，把面团拿出来揉光滑，然后把面团搓成长条，在切出40克一个的小剂子 5、把小面剂用擀面杖擀薄，放入一勺紫薯泥，包成圆形，在按成饼 6、用刀给圆饼的周边切开小块，然后把每一瓣往下扭 7、剩下一个鸡蛋打散，在用刷子刷到南瓜饼上，中间撒上芝麻 8、电铛刷入油，把南瓜饼整齐的放入锅中，上下火，烙10分钟就可以出锅了 超级香甜的南瓜饼就做好了，大家学会了南瓜的新做法了吗，可以在家里试试这个做法哦 |
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