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吃过猫山王你才懂什么叫榴莲!

 欢乐新旅程 2018-11-20

说起榴莲,大家都会想到它那特殊的香味,喜欢的人赞其芬芳馥郁,不喜欢的人一言难尽……

但俗话说:“一个榴莲三只鸡。”榴莲含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,营养价值极高,是当之无愧的“水果之王”。

吃过猫山王你才懂什么叫榴莲!

在众多品种的榴莲中,马来西亚的猫山王榴莲最为著名,看到中国各大商场里的“猫山王”招牌便知道了。猫山王的味道比较和谐、柔顺,它色彩金黄,饱满圆润,口感分明,绝不拖泥带水。这是一种让所有人都无法抵抗的诱惑,吃过的人肯定忘不掉其中滋味~

澳门赌王何鸿燊,曾派私人飞机从新加坡运了100颗猫山王榴莲回香港,宴请李嘉诚等生意大亨,一夜之间“猫山王”声名鹊起。

但是,想吃到品质最好的猫山王,你只能去榴莲的原产地——马来西亚。

吃过猫山王你才懂什么叫榴莲!

一个喜欢榴莲的人来到马来西亚,他会爱上马来西亚。一个不喜欢榴莲的人来到马来西亚,他会爱上榴莲香,所以,如果你没在马来西亚吃过榴莲,不要说你很懂榴莲哦!

每年6-7月份榴莲季到来,马来西亚都会涌入很多专为榴莲而来的外国人。对于吃货们来说,

还有什么比口腹之欢更重要的呢?

吃过猫山王你才懂什么叫榴莲!

那么,如果你来到马来西亚,到底应该去哪吃榴莲呢?

在马来西亚吃榴莲,可以选择街边“大排档”。但真正的行家,当然要选择榴莲园里就地尝鲜,顺便了解榴莲种植。

深入大马的榴莲园,挂在树梢的榴莲简直触手可及,你可以品尝刚落地、最新鲜的那一个,有的榴莲园还带住宿,让你全天沉浸在榴莲天堂里——

吃过猫山王你才懂什么叫榴莲!

虽然马来西亚很多地方都产猫山王,但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃。彭亨州里,品质产出较好的地方就是劳勿县双溪兰。

这里的猫山王榴莲树,从小树苗到第一次开花结果,最少需要8年时间。成熟后的猫山王榴莲,果皮多为绿色,在果实底部会有一个明显的“五角星”标记。

马来西亚政府规定所有的猫山王榴莲必须自然成熟、自然掉落,禁止提前进行人工采摘,所以不可能买到“不熟的猫山王”。

吃过猫山王你才懂什么叫榴莲!

但是,自然落果后超过黄金72小时的榴莲,会陆续开始爆口,而已经爆口的榴莲,不是熟了,而是从熟透向变质的开始,是不可以再食用的。

所以,到榴莲园品尝“新鲜落地”猫山王,不可谓一种聪明的选择。

吃过猫山王你才懂什么叫榴莲!

廷叔猫山王休闲果园,提供全彭亨州最好的A级榴莲,这里空气清澈,山明水秀滋养人心,生活着全马来西亚人数最多的百岁老人。一株株精心培育却又野蛮生长的榴莲树,就像波尔多拉菲庄园古老的葡藤。

而且还能享用山竹、红毛丹,并参观园内的蜜蜂园、燕窝厂;另外有鱼池可垂钓。

马来西亚的榴莲,会让你真正体验到“水果之王”的至尊口味,只要吃下第一颗,保证使你欲罢不能。

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