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准备食材：白萝卜、鸡胸肉、葱花、黑木耳、盐、白胡椒粉、料酒
做法： 1、首先我们准备一个白萝卜洗净去皮，然后顺长切成薄片备用，锅中加水烧开然后把白萝卜片焯水两分钟，焯好之后捞出来过一下凉水，然后捞出控一下水份备用。
2、黑木耳清水泡发后剁碎，备用。
3、把一块鸡胸肉剁成泥再混入葱花和黑木耳碎，加入适量的盐、白胡椒粉和少许的料酒，搅匀后腌制10分钟。
4、10分钟后我们取一个萝卜片平铺在案板上，馅料放到白萝卜片的末端轻轻的卷成桶状，然后放到蒸锅中大火蒸，水开后再蒸10分钟。
5、小碗里放入两勺生抽、少许的白糖、一勺香油、搅拌均匀后淋到蒸好的萝卜鸡肉卷上，这样这道营养健康的白萝卜鸡肉卷就做好了，非常的好吃哦。 |
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