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炒菜锅就能做出仙豆糕,好吃到“飞”起,几分钟就完成,简单易学

 人在天涯路 2018-11-21

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社会不断的发展,人们的生活水平逐渐提高,糕点已经进入到每一个人的身边。糕点纵然是好吃,但是,在家做的糕点,还必须得有烤箱才能做,那么没有烤箱该怎么办呢?不要担心今天给大家带来的糕点,不需要用烤箱来做,用炒菜锅就可以。相信每个家庭都会有炒菜锅。

我们只要用炒菜锅,就能做出好吃的仙豆糕,大家都知道仙豆糕分为好几种,今天给大家带来的就是紫薯仙豆糕,大家都知道紫薯里面含有的花青素非常的高,口感非常的细腻,好吃到“飞”起,只用几分钟就可以完成,非常的简单,一定要收藏起来哦!

首先我们做紫薯仙豆糕,准备的材料:50g面粉,200g紫薯,1个鸡蛋,10g牛奶,15g玉米油,10g玉米淀粉,芝士和糖。首先我们先将紫薯去掉皮清洗干净,在锅中蒸熟,蒸熟之后,将紫薯压成紫薯泥,如果家里面有料理机的话就更好,直接放入料理机里面就能打成紫薯泥了。

然后在盆中打入鸡蛋,加入糖和玉米油,再加入过筛后的玉米淀粉和面粉,一起均匀的搅拌,揉成光滑的面团,我们揉的时候一定要多次的揉搓。然后再将面团,整理成条形,切成小面团子,再用保鲜膜将其盖上,然后再将面团子压成饼状,再将芝士放入,包裹好,我们加芝士的时候,可以尽量多加一些。

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