鳕鱼作为一种高营养深海鱼类,具有丰富的蛋白质,富含DHA与不饱和脂肪酸,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。营养值爆表,刺还很少!把酸酸甜甜好味道的西红柿加进来作为调味,配上软饭,宝宝一下就光盘啦! 香菇鳕鱼茄汁饭 准备食材:鳕鱼1小块、香菇2朵、小番茄3个
制作步骤: 1、把香菇、番茄洗净后,放入沸水中焯熟
2、把番茄去皮,碾碎;香菇切丁
3、起锅开火,把鳕鱼撕碎放锅里,可以滴入几滴核桃油一起炒
4、倒入番茄泥,搅拌均匀
5、倒入香菇,加少量水,熬煮一会儿即可出锅
6、盛出一碗软米饭,然后将煮好的鳕鱼番茄酱汁淋在饭上。 |
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