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【12M 辅食】营养这么好的鳕鱼,这样吃才对得起它的身价

 伯乐书香小屋 2018-11-21

鳕鱼作为一种高营养深海鱼类,具有丰富的蛋白质,富含DHA与不饱和脂肪酸,还含有人体所必需的维生素ADE和其他多种维生素。营养值爆表,刺还很少!把酸酸甜甜好味道的西红柿加进来作为调味,配上软饭,宝宝一下就光盘啦!


香菇鳕鱼茄汁饭

准备食材:鳕鱼1小块、香菇2朵、小番茄3个

 

制作步骤:

1、把香菇、番茄洗净后,放入沸水中焯熟

 

2、把番茄去皮,碾碎;香菇切丁

 

3、起锅开火,把鳕鱼撕碎放锅里,可以滴入几滴核桃油一起炒

 

4、倒入番茄泥,搅拌均匀

 

5、倒入香菇,加少量水,熬煮一会儿即可出锅

 

6、盛出一碗软米饭,然后将煮好的鳕鱼番茄酱汁淋在饭上。

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