人均三五百！不用吃土也能get外滩美食~中秋去外滩赏月啦！

“ 

每次说起外滩的餐厅

小族的小钱包都要发抖
毕竟是个没个1000块
肯定下不来的地方

.....

”

不过今天给大家推的这些外滩餐厅

大约人均三五百就能拿下！

－01 －
大蔬无界 上海外滩和美馆

暑热闷湿的三伏天，轻盈美馔更受青睐。米其林一星餐厅大蔬无界·上海外滩和美馆，再以一套“雍雅 | 沁夏”套膳，采撷时令山珍鲜蔬，打动你的味蕾。

位于外滩 22 号的大蔬无界和美馆，设计上融入江南古典园林中的“廊” 和“阑珊”的理念，在色彩、材料的运用上，追求自然质朴与古典精致的交融之感。亭和厅的布局，对应着 24 节气的变化，并辅以多处小景，象征四季流转。

一年四季的食材，应了“季”，时间自然会让它以最美的味道呈现。而对讲究的“老饕”来说，除了时令，产地亦要“挑剔”。一方水土养一方美味，云南的山珍菌菇、崇明有机农场的南瓜、水乡的鸡头米……

此番，Travelzoo 旅游族 更为会员争取到专属抢“鲜”特惠，单人仅需 ￥399。

预约日期：即日起至 2018 年 9 月 29 日，请提前至少 1 天预订 

减后￥349 | 米其林 1 星 外滩 22 号大蔬无界
当季尝“鲜”[揽秋套膳] 午晚通用 
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 58° 扒房 @上海浦东文华东方酒店

58°，亦是炭火扒烤三或四分熟牛排的核心温度。以此为名，蝉联《米其林指南 上海》推介（'米其林餐盘”）榜单的上海浦东文华东方 58°扒房，向来以精准火候下的木炭明火烤牛排闻名沪上。

夏末初秋，58° 扒房以特别定制的 4 道式法餐全新回归，仅需 ￥688 / 双人，即可享以招牌木炭明火烤至香嫩多汁的澳洲 David Blackmore 和牛，更有美国巴克夏黑毛猪五花、招牌巧克力舒芙蕾等经典美味。

 58°扒房 位于上海浦东文华酒店行政公寓一层，整个餐厅采用 20 世纪二、三十年代上海滩装饰艺术风格，开放式的厨房可见现切法包和熟制品，香味阵阵。

在扒房，怎能不尝牛排？不同于大多数西餐厅以烤炉来控制温度，58°扒房 坚持使用对火候要求极高的木炭明火！不仅因为明火炙烤可让牛排从各个方向较均匀地受热。

除了火候精准、选材矜贵的牛排，夏末初秋，58°扒房 为会员特别定制的 4 道式美馔里，更融入不少暖心秋味。

预约日期： 即日起至 2018 年 11 月 29 日

减后￥638 ｜ 明火炭烤澳洲 M8+ 和牛！
文华东方58°扒房双人晚宴 
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东方司宴

外滩向来不乏江景旖旎的中餐厅，而东方司宴的特别之处，便在于通往餐厅的“必经之路”上，一个偌大的“全透明”后厨，全然没有避讳地展现在食客面前。而这样的底气，亦是菜肴出品的保证。

粤菜向来讲究“不鲜不食”，主打融合粤菜，东方司宴为会员特别定制江景晚宴，招牌菜一次尽尝“鲜”。粤菜对“鲜”的追求，一在选材，二是火候。为了充分体现食材的鲜美，时间从来不是问题。

一道岩米窝烧鲜鲍仔，以细细熬煮 3 个多小时的浓鸡汤为底，加入尼泊尔岩米增加浓稠度，以便鲜鲍“挂汁”的同时更添一份鲜甜。入口是吸饱汤汁的鲜香浓郁，鲍鱼弹牙味美。

外滩英迪格酒店，向来以独具设计感而闻名沪上。而餐厅亦力邀设计了大陆首家 MUJI Hotel 的日本著名建筑设计团队 Super Potato 担纲打造，与酒店的设计一脉相承，又独具特色。 

预约日期：即日起至 2018 年 9 月 29 日，请提前至少 1 天预订 

减后￥608 ｜ 江景美馔 宴请私享皆宜！
外滩东方司宴（英迪格酒店内）双人晚餐
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翡翠 36 @ 浦东香格里拉大酒店

高楼林立的陆家嘴，独占临江地利的翡翠36，一直是沪上饕客的心头好。如今焕新回归，不仅带来颜值、新意、口味与性价比“四项皆高”的全新体验，更以特别定制的 “海陆盛宴”邀请会员抢先尝新！

惊喜连连的新菜单，来自于创意无限的新主厨。曾先后服务过中东及阿拉伯地区多家奢华酒店与顶奢餐厅的土耳其主厨Yucel，与餐厅的顾问主厨、吉隆坡香格里拉行政总厨 Pistre 携手，甄选当令矜贵食材，更以创意呈现。

一道嫩煎春鸡与黑松露及西班牙火腿，春鸡鲜嫩而味淡，以西班牙火腿的咸香、黑松露的浓香相佐，层层香味被脆嫩春鸡吸收，入口肥美多汁更唇齿留香。 

甄选新鲜、时令、本地的矜贵食材，名厨亦不忘融合多种美味元素。第一道开胃菜，精选霸气阿拉斯加帝王蟹与鲜甜红虾，却以“茶碗蒸”的形式清爽开场； 

而前菜里的嫩煎鹅肝，则丰腴嫩滑、入口即化，搭配萝卜、黑加仑酱等，则是肥而不腻、芬香醇厚；主菜里最不容错过的碳烤澳洲和牛M5，肉汁丰腴的澳洲和牛与肥美多汁的生蚝 “跨界”结合，更是让人大快朵颐的海陆盛宴。  

预约日期：即日起至 2018 年 11 月 19 日 

减后￥538 ｜ 浦东香格里拉36层琉璃江景！
翡翠36 定制 5 道式晚宴 尝M5和牛/鹅肝/蟹肉鲜虾饼
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橘钬

入秋之后，海鲜正肥！趁着秋高气爽，一顿丰盛的海鲜则是犒赏味蕾的不二之选！向来以海鲜见长的橘钬，再为会员带来豪华海鲜飨宴。

“鲜活”二字，从进门出的一排大鱼缸可见一斑：壳薄爽甜的小青龙、弹嫩的大连鲜鲍、iPhone X 大小的应季大头虾、4 两左右一颗的扇贝王……7 种肥美海鲜之外，更有经典的黑毛猪五花、雪花牛小排等，一餐下来最是豪爽的满足感！

吃海鲜，BBQ 是既能保持食材鲜味，又不失趣味的好选择。天气晴好时，不妨将这一场“感官盛宴”搬上宽广露台！

与传统日料店小而局促的用餐空间不同，除了宽广露台，橘钬的室内亦可谓辽阔！凉爽空调房中，内饰以手绘蓝天白云，更加心旷神怡；宽大的落地窗外，同样是 180° 无遮挡江景。 

预约日期：即日起至 2018 年 11 月 29 日 

减后￥378 | 180°江景餐厅橘钬 露台海鲜BBQ
品鲍鱼/小青龙/雪花牛等 入秋海鲜肥！
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厨魔馆DAIMON Gastrolounge

有香港米其林三星“厨魔”的美味创意，亦有极高的性价比；地处“正外滩”江景无敌，还能有不拘束的惬意“热闹”……外滩 5 号厨魔馆 DAIMON Gastrolounge 便是这样一个让人忍不住一再造访的美食空间！。

如今，厨魔馆再携升级版菜单全新回归，特邀会员抢先品鉴，双人仅需 ￥688 起，尝 200 万只龙虾中才会出现 1 只蓝龙虾海鲜面、M5 和牛塔塔、一年以下的乳猪崽腿肉、和牛公认最难料理的部位——三岔骨肉 Tri-tip 等矜贵食材！

苛刻的选材，是美味的基础。而厨魔馆特别定制的菜单，则是一次囊尽矜贵食材！

提起大名鼎鼎的“厨魔”，除了“华人厨师界拿米其林星最多”的声誉，其在分子料理基础上，汲取多国元素融入中式风格的“个性混搭”料理，亦让人印象深刻。

预约日期：即日起至 2018 年 11 月 15 日 

减后￥638起 | 米其林推介【厨魔馆】外滩 5 号正江景！
会员专享双人餐 品蓝龙虾/龙胆石斑等
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贰千金 - 外滩轻奢餐厅

贰千金 - 外滩轻奢餐厅藏于外滩 22 号“小红楼”，以法国著名设计师 Thomas Dariel 倾心打造，地道而不失创意的本帮菜肴，加之窗外浦江琉璃江景，向来是私宴商务两相宜。

此番，贰千金主厨团队再为会员特别定制整整 11 道式的奢享午膳，一盅以野鸽加入瑶柱和海螺蒸 6 个小时之久的清汤，一口文火慢炖 3 小时的澳洲 M7 和牛，一道以香甜五常大米细煮的鲍鱼捞饭……更有当令野生鮰鱼宴，一品“不吃鮰鱼，不知鱼味”の“长江三鲜”之一。

招牌菜文火雪花牛肉，精选澳洲和牛 M7 级，漂亮诱人的雪花纹理带来脂香满溢。不同于西餐厅，主厨更巧妙地采用了中式“低温慢煮”。

一道看似家常的“蒜蓉虾”，选鲜甜基围虾，手工开背抽线，配上炒香的蒜蓉，食欲满满。

预约日期：即日起至 2018 年 11 月 15 日