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小雪丨天渐寒,雪渐盛,又是一年将尽时

 岚韵 2018-11-22


如果说立冬是冬天的预告,那小雪就是冬天的序幕。

 

顾名思义,小雪,雪尚未盛大之时。水汽遇寒,将霰为雪。雨凝先为霰,霰成微粒,霰为霏,飞扬弥漫为小雪。空中偶见雪花纷飞,地面尚不见积雪。



白居易诗:'夜深烟火尽,霰雪白纷纷',来自《释名》对'雪'为'绥'的解释,绥是安,霏霏绥绥,天地间就变得静了,更显人声之喧。

 

《广韵》解释'雪'为'除',由'除'而'洗',庄子由此引申而用'澡雪而精神'。


「 小雪三候 」


虹藏不见

小雪之日'虹藏不见',阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹藏而不见。



天气上升地气下降

小雪后五日'天气上升地气下降',天地各正其位,不交不通。



闭塞而成冬

再五日'闭塞而成冬',冬为藏,为终。



小雪节气,天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而渐入严寒的。

 

天地闭塞,宜减辛苦。此时节,天气逐渐寒冷,天气阴冷晦暗光照较少,人也会感觉提不起精神,此时的养生原则是早睡晚起、避免辛劳,尤其可多晒太阳,清代医学家吴尚说:“看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”



小雪民俗

小雪伊始,冬天正式拉开序幕。世间万物,筹备过冬。

 

秋收冬藏。一切农作物在小雪时节都已经颗粒归仓。果农们还是为果树修剪枝叶,并以草秸包扎树干,以备寒冬。

 

同时,人们也开始准备储藏过冬的食物。白菜即在小雪时节收割,窖藏。将是北方居民冬天餐桌上主要的蔬菜来源。



民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉。虽然还不及盛时,但也初具规模。家家院中肉味飘散,既是一番好景致,也是一份充满温情的记忆。待到两月以后,春节来临,这些腊货将化为妈妈手中美味佳肴,招待远方归来的游子。



在南方一些地方,则有在小雪前后吃糍粑的习俗。“十月朝,糍粑禄禄烧。”糍粑本来是古代祭祀牛神的供品,期待来年耕牛健硕,农耕顺遂。慢慢演变成为一种小雪的习俗。



在台湾等海滨地区,世世代代以打渔为生,到了小雪前后,则开始晾晒鱼干,为冬天储存余粮。“十月豆,肥到不见头。”在嘉义一带,则在小雪前后开始捕捞豆仔鱼。

 

在西南土家族、苗族聚居的地方,在小雪时节,更有一番热闹。家家磨刀霍霍,开始宰杀年猪。把精心饲养了一年的猪在冬天宰杀,是土家族、苗猪喜迎新年的重要活动。杀猪当天,把热气腾腾的鲜肉,烹调成鲜美的菜肴,呼朋唤友,置酒高会。俗称吃“刨汤”。大部分肉则要熏制成富有特色的腊肉,加以储藏,供来年一整年食用。



虽然小雪还只是冬天拉开的序幕,然而也已经初具诗意。



沁园春·小雪初晴

陈睦 

小雪初晴,画舫明月,强饮未眠。

念翠鬟双耸,舞衣半卷,琵琶催拍,促管危弦。

密意虽具,欢期难偶,遣我离情愁绪牵。

追思处,奈溪桥道窄,无计留连。

 

天天。莫是前缘。自别後、深诚谁为传。

想玉篦偷付,珠囊暗解,两心长在,须合金钿。

浅淡精神,温柔情性,记我疏狂应痛怜。

空肠断,奈衾寒漏永,终夜如年。

 

 

小雪

戴叔伦

花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。

 

  

和萧郎中小雪日作

徐铉

征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

 

  

小雪日戏题

张登

甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

 

 

小雪后书事

陆龟蒙

时候频过小雪天,江南寒色未曾偏。

枫汀尚忆逢人别,麦陇唯应欠雉眠。

更拟结茅临水次,偶因行药到村前。

邻翁意绪相安慰,多说明年是稔年。

END

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