俗话说得好,一天一苹果,医生远离我。尽管红苹果味道颜值还算上乘,但是,如果每天都吃同一款式的苹果,你不会觉得腻吗?不问别的,就问你觉得腻不腻! 秋冬季节,大部分新鲜水果都下市了,正是吃苹果的大好时候!红富士、阿克苏、花牛……这些味甜汁多,香气浓郁的苹果品种早已被大家熟知。 但在山东烟台的农村,有一种被当地人称作“白果儿”的苹果,是被果农特意留在树上,等到霜降后才连袋采摘,留作自家吃的。这种苹果不仅样子和普通的苹果不同,一口咬下去,还有淡淡的奶油香气! 这种苹果学名叫做奶油金富士 ,是烟台苹果中的珍稀品种,产自最有名的栖霞苹果产区。 金富士比普通苹果晚摘45天,是唯一霜降后仍长在树上的苹果。较大的昼夜温差让它的果肉更加清甜,伴随着烟台的初雪摘下,金富士的糖度往往高达16°以上。 也许有人会问为什么叫奶油富士苹果呢? 难道是喝牛奶长大的? |
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