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明明是胃溃疡，怎么就变成癌了？37岁的小郑，拿着报告单，蹲在消化外科门诊的走廊上，哭得撕心裂肺。 事实上，胃病变胃癌并不是头一次听说，我国胃癌发病率居高不下，每年新发超40万病人，这与不良饮食有很大关系。  小郑就是如此，半年前因为嗳气、反酸、胃痛被检查出胃溃疡，医生嘱咐尽量饮食清淡，但喜好腌制海鲜食物的小郑“好了伤疤忘了疼”，忌口不到一个月，小郑感觉症状好转，又开始胡吃海吃。 医生说，腌制食物中由于盐多，会直接损害胃黏膜，并且其间所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌效果下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。另外高盐饮食与导致溃疡的幽门螺杆菌共同作用，胃癌病变率将会是双倍，小郑胃溃疡变胃癌，原因可能就在这里。  面对胃癌，小郑满心后悔，但事实上现在说后悔又有何用呢？根据癌细胞扩散情况来看，尚属于中早期，通过手术切除3/1胃部病灶，术后一周结合化疗进行控制，以减少游离癌细胞的转移扩散。 胃癌年轻化的主要原因，就是大家的生活及饮食方式导致的！以下几种食物，最伤害胃，一定要少吃！  1、剩饭 剩饭加热之后，再次加热吃，这样的食物最伤胃。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了。上班族很多喜欢带便当，微波炉加热，很多人因此而染上胃病。 2、油腻食物 含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。  3、冷饮 冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。 4、辣食 适当吃辣能给健康加分，然而过度吃辣会使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。  5、腌制、炸制、烤制食物 腌制食品吃多了易患各种癌，其中患食道癌的风险是不常食用者的2.79倍！ 吃煎炸、熏烤类的食物太多是有害健康的，这类食物经过高温油炸和烤制，长期摄入熏烧太过的蛋白类食物易诱发胃癌、肠癌等。  养胃，该如何做？ 一、养胃茶要选好 养胃要多喝温水，不要喝冰凉、过烫、刺激性饮品，喝水时，最好放些养胃茶，如蒲公英白茉莉茶，对慢性胃炎、胃溃疡有辅助治疗作用。  蒲公英有助于预防胃癌，蒲公英在抗感染方面，有着良好的作用，被中药界誉为具有清热解毒，抗感染作用的 "八大金刚"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。对金黄色葡萄球菌、胃幽门螺杆菌等有很强的杀菌作用，对于预防胃癌有很好的效果。 古医书中就有记载蒲公英对胃病有效，如清代《外科证治全生集》中这样写道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”  白茉莉性温，和蒲公英搭配在一起可中和蒲公英的寒性，减少蒲公英的刺激作用，达到暖胃、养胃的效果，并且茉莉也对多种细菌有抑制作用。 二、三餐定点 胃有自己的生物钟 ，消化系统有自己的记忆，到时间点了，就会为进餐做准备，如果到点不进食，会导致胃酸分泌无处可用，反而伤胃粘膜。  正常来讲，每隔3-4个小时，胃就会排空。 所以，日常生活中，三餐要定点吃，比如早上7-9点吃早餐；中午11-1点吃午餐；晚上5-7点吃晚餐。 三、常按2个养胃穴 （1）中脘穴  中脘是胃的募穴，能够调动胃经的元气，六腑的健康问题首选它们对应的募穴治疗，胃是六腑之一，所以养胃不能不用胃的募穴中脘。 （2）足三里 足三里穴位于腿膝盖骨外侧下方凹陷往下约4指宽处。它可以用来治疗胃部胀气和消化不良。 取穴方法：坐位屈膝，先确定犊鼻穴的位置，自犊鼻直下4横指，按压有酸胀感处即为此穴。  |
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