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民间俗称“还阳草”,遇到请带回家,如今10元一斤,做腌菜是一绝

 连长508 2018-11-23

如今已是11月,天气也是越来越冷了,而不少树木也开始枯黄落叶,不管是城市还是农村都是如此。但是依旧有一些野草不仅没有枯黄,反而还开出了漂亮的野花来,其中有一些花我们大家都很熟悉,比如高贵大气的牡丹,娇艳欲滴的玫瑰,傲立寒风的梅花等等。

但是还有一些野花,在城市中长大的人可能就不是那么的熟悉,甚至有些见多识广的农村朋友可能都没太见过。别看这些花没有牡丹、玫瑰、梅花等名贵花草知名度高,观赏价值可能也稍显逊色,可是它们也并非一无是处,如果了解了它们的用途,也会成为非常有用的作物。

而今天我要给大家介绍的就是这样一种野花,它的外形与我国十大名花之一的菊花非常类似,它的名字叫做“黄鹌菜”,民间俗称“还阳草”或是“毛连连”。

初次见到黄鹌菜的时候,人们都不禁发出感叹,这种花和菊花长得真的太相似了。它的身影与菊花一样,遍布于中国广大的农村地区,在其他亚洲国家也有少量的分布。生长在各种环境之下,像农村的山坡、河边,树林中等都有,对于环境不是那么的挑剔,环境适应能力很强。

它有一根直立的茎,长度大概20到50厘米左右。在茎的顶部,伞状分布着一圈袋盖10到20个黄色细长形花瓣。样貌可人,就算是摆在家中的盆栽中,也是具有一定的观赏价值的。

说完了样子,再说说黄鹌菜的作用。在它诸多用途中,最重要的要数它的药用价值了。早在我国古代,古人们就有了对黄鹌菜入药治疗各种疾病的记载。

据相关资料记载,它的主要药用价值是清热利咽、消肿止痛,人们常见的感冒发烧、扁桃体肿痛等病症,它都有不错的药效。服用方法可以是内服或者外用都可以,如果有哪里有擦伤等小磕碰,将它捣碎敷于患处也可以起到一定的杀菌疗效。

除了药用价值以外,黄鹌菜还是一种可食用的野菜,其营养价值也不输于一般的蔬菜,在农村里有不少老一辈的农民朋友还会把它做成腌菜来吃,而且做成腌菜也是一绝,不仅好吃下饭,同样具有着药用价值呢。如今农村生活也是越来越好,但是依旧有不少老一辈的农民朋友很喜爱类似黄鹌菜的野菜。

而据笔者所了解,这黄鹌菜如今的价格已经达到了10元一斤左右,真的是不便宜。在蔬菜普遍涨价的今天,黄鹌菜的价格也显得毫不逊色。如果您有幸在野外遇见它,那就尽量把它带回家吧!

各位朋友,不知道你们是否了解黄鹌菜呢?欢迎留言交流哦!

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