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这个是绝佳的下酒菜噢 食材 主料 牛肉400g 芝麻50g 辅料 蜜汁烤翅料适量 牙签适量 步骤 1.牛后腿肉适量。 2.白芝麻适量。 3.牙签一包。 4.将牛肉洗净后切方块。 5.切好的肉块，放入容器里， 加入调料进行腌制， 也可以根据自己的口味自行 调配味道。 6.腌好的肉块加入少量面粉 和适量白芝麻。 7.调拌均匀备用。 8.取牙签，将肉块逐个穿好备用。 9.锅内加油，烧至7成热。 10.将穿好的牛肉逐个放入锅 中炸制。 11.注意油温，保持油温不要过高， 中途适量将火调小， 免得肉出现外焦里生。 12.牙签牛肉炸至色泽金黄即 可捞出沥油食用。 |
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