在日本,有一家名叫“QB House”连锁剪发店非常有名。剪发店从来不做发型设计、染发、甚至是洗头,他们只做一件事:“剪发”。每次剪只要十分钟,每次只收1000日元,便宜的不能再便宜。这样的快剪店有市场吗?能赚钱吗?
当然可以。这家快剪连锁店从1996年创立至今,在日本已经有500多家分店,年收入高达40亿日元(约合2.3亿元人民币)。 QB House剪发连锁店的创始人叫小西国义,年轻时他从事医疗器材的销售工作,忙碌的工作有时候让他连剪发的时间都没有,经常是头发长得不能再长了才去剪发店。可他又怕去剪发店,因为剪发店剪发不仅花费很长的时间,而且也很贵。一天,小西国义拖着疲惫的身子去剪头发,他想早点剪完发好好睡一觉。等了很久,他终于坐上了剪发椅。剪发师相当热情,服务非常好,为他又是递热毛巾,又是按摩。他觉得非常享受,但是,剪发师在服务的同时,推荐各种护肤品和一些他不想要的东西。他不好意思拒绝,于是就接受了。最后,一个小小的剪发,竟花了他几个小时,消费了6000日元。小西国义很无奈。他边走边想,我只不过是想要把头发剪短一点,节省点时间,但是剪发店却做了我不喜欢的事,可能有很多人都会有这样的遭遇。如果能开一家简洁、快速的剪发店,说不定有一定的市场。 想法和现实有时候会不一样,为了稳妥起见,小西国义做了几次详细的市场调查,赞同他想法的人竟达34%。小西国义觉得时机成熟了,经过准备,很快在东京的银座开设了第一家QB House 10分钟快剪理发店。 刚开始,因为剪发店没有名气,很多人觉在这么贵租金的地方开这么一家便宜的剪发店简直不可思议,观望的客人比较多,剪发店的生意惨淡。加上很多理发店怕受到冲击,也故意找上门找茬。小西国义没有让步,反而觉得越是有人阻止越能证明有市场。他沉着应对,并不断完善快剪店的一些细节。比如,客人只要坐在剪发椅子上6秒,椅子上的感知器就会把信号传送到店门外的三色灯,让来剪发的人和路过的客人了解店内的状况:绿灯亮,表示马上可以剪;黄灯亮,最多需要等5分钟;红灯亮,最多需要等10分钟,让人一目了然。没有多久,QB House的快剪方式开始被越来越多的人认同。忙碌的上班族,消费能力不高的学生,妇女和老人等成了QB House忠实粉丝。2004年,QB House剪发店已经做成了上市公司,亚洲一些邻国也风靡起十分钟快速剪发屋。 在生活中,我们总认为服务越周到就是对客人最好,客人就会越感恩,商家也就最盈利。但服务越周到,越细致,所用的时间就会越长,甚至是浪费客人的时间。其实,把时间还给客人,才是对客人最好的尊重,才是最好的服务。 |
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