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大家好我是你们最爱的健康养生小能手，今天小编为大家伙介绍冬季的“小人参”，俗话说“”冬吃萝卜，夏吃姜“，萝卜的种类非常多，有白萝卜，红萝卜，胡萝卜，紫萝卜，今天推荐的是胡萝卜，不仅仅可以生吃，还可以榨汁或者做菜，煮粥等等，吃起来非常美味，具有开胃消食，促进消化，润肠通便，预防视力下降的作用，胡萝卜和鸡蛋是一道美味的家常菜，营养翻倍，每周吃几次，对于很多消化和女性小伙伴都有出色的效果，我们一起来聊一聊吧。
【胡萝搭配鸡蛋的功效】 [page]功效：胡萝卜和鸡蛋是一道非常美味的家常菜，此菜颜色艳丽，非常可口美味，不仅仅可以炒食，还可以煎蛋，看起来就非常有食欲，由于鸡蛋中富含丰富的蛋白质和氨基酸，两者一起结合以后，能够起到开胃消食，促进消化的作用，让你的胃口越来越好。
其次，鸡蛋中富含大量的蛋白质，能够修复肝损伤，促进肝脏细胞的再生，促进血液的循环，提高我们的身体免疫力，而且胡萝卜中富含丰富的胡萝卜素，对于小孩子的视力有预防的作用，眼睛明亮了，还能够有效预防夜盲症，早知早好。
另外，鸡蛋和胡萝卜中都含有卵磷脂、卵黄素，人们食用胡萝卜煎鸡蛋，有利于我们的神经，促进大脑的发育，起到抑制健脑，改善记忆力，鸡蛋中含有大量的微量元素，能够分解致癌物，起到防癌的功效，食用之后还具有养心安神和补血的作用，气色更加红润，早知早好。 除了这些功效以外，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，食用之后能够作用人们的肌肤，起到润泽肌肤，延缓肌肤衰老，皱纹少了，女人过了40怕衰老，可以多食此菜，早知早受益。
【胡萝卜煎鸡蛋的做法】 准备食材：胡萝卜切开，葱花切若干 做法：将鸡蛋打散后放入盐和调料，搅拌均匀，然后锅中加入油放入切好的胡萝卜翻炒，两分钟后装盘，将鸡蛋和胡萝卜搅拌，大火煎鸡蛋胡萝卜，拌炒，撒葱花，装盘既可以食用。 你们学会了吗？你们吃过这道菜吗？（文章中的图片都来源于网络） |
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