枳椇[zhǐ jǔ]_拐枣

        拐枣、鸡爪子、枸、万字果、鸡爪树、金果梨、南枳椇

        枳椇含有大量的葡萄糖、苹果酸钙，有较强的利尿作用，能促进乙醇的分解和排出，显著降低乙醇在血液中的浓度，并能消除乙醇在体内产生的自由基，阻止过氧化酯质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常，诱发各种疾病。

中医认为，枳椇性昧甘、平，入脾、胃经，有解酒止渴之功，历代医家一直用为解酒止渴要药，适用于饮酒过量，酒醉不醒，口干烦渴，以及消渴等。《本草纲目》言其“甘平无毒，主治头风，小腹拘急”。《唐本草》言其“止渴除烦，润五脏，利大小便，去膈上热，功用如蜜”。《滇南本草》言其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒”。煮粥服食，对饮酒过量，口干烦渴及消渴甚宜，正如《老老恒言》言“枳椇粥，除烦清热，尤解酒毒，醉后次早，空腹食此粥，颇宜”。