 大吉大利，今晚吃鸡！对于这三种鸡的做法...我是认真的！ 大盘鸡 材料：土鸡，土豆，洋葱，青椒，红辣椒，花椒，八角，豆瓣酱，蒜姜，老抽 1.鸡肉切块，土豆切成滚刀块，之后青椒，洋葱处理干净切块。 2.起锅烧水，放入姜，料酒，花椒烫鸡肉，2分钟后捞出备用。 3.起锅烧油，转小火放辣椒，花椒八角煸炒出香味。 4.放入葱姜，之后加入鸡肉，料酒翻炒均匀。 5.一勺豆瓣酱，搅拌均匀，之后加入土豆和老抽，上色。 6.吨吨吨吨吨倒啤酒，莫过肌肉，大火烧开转小火收汁，加入洋葱青椒断生。 7.之后加入蒜末和食盐翻炒均匀即可。  大吉大利，今晚吃鸡！对于这三种鸡的做法...我是认真的！ 香辣口水鸡 材料：鸡腿，香葱，姜片，花椒，蒜，香菜，小米椒，花椒油，，辣椒油，芝麻香烟，老抽，香醋，白砂糖，食用盐，白芝麻，熟花生 1.起锅烧水，冷水放入葱段，姜片花椒鸡腿烧开煮熟。 2.鸡肉捞出沥干水分，放入凉水中过凉。 3.将鸡肉切成小块放入碗中备用。 4.小米椒，香菜，生姜，大蒜和香葱切成碎末，之后把花和尚呢过压成粗粒备用。 5.之后加入一勺鸡汤，调成调味汁。 6.之后调位汁淋到鸡肉身上在撒上白芝麻和花生碎即可~  大吉大利，今晚吃鸡！对于这三种鸡的做法...我是认真的！ 电饭煲焗鸡 1.准备的鸡洗干净，拿出一次性手套抓盐，给鸡做一个全身的马杀鸡~ 2.电饭煲洗干净把鸡放进去，之后按下煮饭模式，不用放水。 3.之后等到电饭煲干水变成保温的时候放入半碗水继续。 5.等到在变成保温的时候整只鸡已经变成金黄色了哦~ 6.之后跳出自己喜欢的酱汁来，把鸡撕成自己喜欢的形状即可开吃！  |
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