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“它”比羊肉还滋补,只要5元1斤,冬季更要多吃,连孩子都少生病-猪肝

 饮膳道人 2018-11-26

到了冬季以后,很多人都喜欢喝羊肉汤,因为羊肉有滋补的作用,不过羊肉的价格比较高,很多人就算是喜欢吃,也不能经常吃,现在这种天气还不是最冷的,这个时候很多人都注意养生了,身体养好了以后,等到了冬天就不会会经常生病了,其实有一种东西,“它”比羊肉还要滋补,而且只需要五元就可以买一斤,冬季就更应该多吃了,就连孩子经常吃的话,也会少生病的。

在我们的日常生活中,羊肉和牛肉属于价格比较高但是营养价值也很高的肉类,但是猪肉就是我们经常吃的一种肉类了,而且价格相对便宜一些,不过平时吃猪肉,还不如多吃一些猪肝,猪肝的价格跟猪肉差不多,但是它的营养价值,比羊肉还要滋补,尤其是冬天吃最适合了。

现在的孩子学习压力很大,而且孩子还容易贫血,就更应该多吃猪肝了,不但能够补血,而且还可以保护孩子的视力,不过给孩子吃的时候,不要买那种卤制还得猪肝,最好是去菜市场买新鲜的,回家自己做,保证一周给孩子吃一次,就连到了冬天,孩子也会少生病的。

不过我们在买猪肝的时候,一定要分清楚了,一般猪肝都分成两种,一种沙肝,一种是血肝。前一种吃起来有一种沙沙的感觉,口感不是很好,而且营养价值也低了很多,建议大家吃的时候还是买第二种比较好,不管是口感还是卖相上都比第一种好很多。

买回来以后把它们清洗干净,只需要爆炒一下就可以了,这道菜孩子也特别喜欢吃,比吃猪肉强太多了,如果觉得羊肉太贵,或者是觉得羊肉的膻味比较重,就可以选择用这个给孩子滋补身体,价格也更便宜!

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