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前几天已经立冬了，有很多地区的小伙伴们已经穿上了大棉袄，现在冒着寒冷的天气出去吃饭已经成了难事了，所以小编选择自己在家做！现在是一个盛产土豆的季节，土豆中含有丰富的蛋白质，对人体来说是非常有益的，用土豆做出来的美食也有很多，但是今天小编要给大家带来一种不一样的做法，这道美食做出来酸酸甜甜的，特别适合小孩子的胃口，在家多做这道美食，就不用担心小孩子的吃饭问题啦！
今天的主角就是土豆丸子，做出来酸酸甜甜的，平时在家既可以拿来当菜吃，也可以当零食吃，一口一个，吃起来可爽了！而且做法也特别简单，厨房新手也可以轻松学会哦！跟着小编步骤做出来的味道，一定会超乎大家想象的！不相信的小伙伴们就赶紧跟着小编的步伐往下看吧！ 准备食材：土豆、葱、胡椒粉、面粉、玉米淀粉、白芝麻、食用盐、白糖、醋、酱油、淀粉。 土豆去皮洗净切片，再把土豆片放入蒸锅内，蒸好之后捣成土豆泥。 葱切成葱花，放入土豆泥中，再往其中加入一小勺面粉、半勺胡椒粉、葱花和适量的盐，一起搅拌均匀之后揉成团。 把土豆泥团切成一个个剂子，然后揉成丸子，再将丸子沾上玉米淀粉。 油锅倒油烧热，然后把土豆团子放入油锅内炸，炸至金黄色捞出沥干油。 制作糖醋汁，把一勺酱油、一勺白糖、两勺醋、半碗清水、少量淀粉，搅拌在一起制成糖醋汁。 油锅倒油，把糖醋汁倒入，用中火熬制成粘稠状，再把土豆丸子倒进去一起翻炒，最后出锅后撒上白芝麻，这道美食就做好啦！ 做法是很简单呢！光是看着就觉得很美味，不知道大家现在是不是在流口水呢！大家在熬汁的时候注意啦，得把汁熬的浓稠一点，这样子口感才入味！还有这道美食一定要趁热吃哦！学会的小伙伴们赶快在家做起来吧，现在是到你大显身手的时候啦！ 大家喜欢小编这道美食嘛？如果小编这道美食还有什么值得改进的地方，希望大家一定要给小编指出来，小编一定会虚心改正的！你们的支持就是小编前进路上最大的动力，千万不要忘记给小编点赞和留言哦！ |
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