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火炕在大家的印象里是北方冬天取暖用的，大部分的火炕贯穿灶台、厨房和卧室，冬天在大灶台上做完饭，整个屋子都是暖暖和和的。山东按照地理位置来说，也属于北方，但是在鲁南地区，其实是没有火炕的。 在鲁南地区的农村，上了年龄的老一辈人还是喜欢传统的取暖方式，冬季的茶余饭后，在屋门口找个火盆，点一堆火，放上一个经得住烧的树疙瘩，云烟缭绕，一个树疙瘩可以烤一天。 老两口在门口晒着太阳烤着火。 太阳从门口照射进来，屋内云烟缭绕，投射出一道道光束。 子女都已远嫁或外出务工，老人养了一只小狗，养个小狗不仅能排遣两位老人的寂寞，和小狗说说话，更多的是对老人的陪伴。 七十年代的看房子还没有装现代的玻璃窗户，用的是塑料布和锯末板遮挡，不仅可以保温而且便于换季拆卸。 火盆烤火最大的乐趣就在于不仅可以取暖还可以制作美食，烤火的时候抓一把花生扔在火盆的边缘，家里有凉的大包子馒头，拿一个用筷子串上，一边烤火一边烤包子，这是我小时候印象最深刻的事。 一个大树根温暖了老人的一天，最终化为灰烬，完成自己最后的使命。 日出而作、日落而息，一年四季，岁月轮回。
虽然这种取暖方式，随着现在居住环境的改善，越来越多的年轻人已经不在取暖，但是这种取暖方式一直存在我们的记忆里，火盆不仅仅能温暖我们的身体，更重要的是能让我们一家人坐在一起，烤的是火焰，温暖的是人心。 |
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