大蒜百利但有一大害，很多人不清楚，直到现在才明白

大蒜是我们平时生活中一种常见的调味品，口味独特，对身体好处很多，能增强免疫功能，避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜中的大蒜素可以消炎杀菌，预防感冒，男性吃点大蒜还可以提高性功能，补肾壮阳。大蒜百利但有一大害，很多人不清楚，直到现在才明白。

大蒜的好处:

大蒜能预防心脑血管脂肪堆积，增强新陈代谢，降低胆固醇，增强血管松弛，抑制血栓形成，防止动脉粥样硬化。大蒜可促进胰岛素分泌，增强组织细胞对葡萄糖的吸收，并降低体内血糖水平。

大蒜含有锗和硒等元素，可抑制肿瘤细胞的生长。大蒜还具有抗过敏，改善糖代谢和预防女性霉菌性阴道炎的功能。大蒜中的一些成分具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化和抗衰老特性。

大蒜百利但有一大害

如果长期过量地吃大蒜，尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人，会有不良影响。有些长期过量吃大蒜的人，到了五六十岁，会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等，这就是长期嗜食大蒜的后果，故民间有“大蒜百益而独害目”之说。

大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说。蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。患有近视眼、花眼、青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、角膜炎等眼疾的人平时最好少吃或忌食大蒜。

有些人平时特别爱吃大蒜，到了五六十岁，感到视物模糊，视力下降，耳鸣，头重脚轻，记忆力减退，这有可能是过多食用大蒜造成的不良后果。还有些人患了近视眼或其他眼病，虽服用中药加以治疗，但因未戒食大蒜，结果疗效不佳。