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老婆纯手工制做的,爱心满满的甜品下午茶。做法简单,一学就会

 历史小书店 2018-12-01

老婆纯手工制做的,爱心满满的甜品下午茶

奶香曲奇

QQ浏览器截图20181130211030.png用料

低筋面粉120克、鸡蛋1个、纯牛奶、糖粉40克、奶粉30克、黄油60克

做法

1.黄油用打蛋器打散,然后加入40g糖粉,开始打发黄油

2.把黄油打发逢松,颜色发白就可以了

3.分离出蛋黄和蛋清,分别装到2个容器里

4.把蛋黄放入打散的黄油中,继续搅拌均匀

5.倒入适量牛奶,搅拌均匀

6.过筛面粉、奶粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以了

7.若搅拌过程中发现过干,再加适量牛奶,搅拌均匀,直到无颗粒

8.将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,在中间留个孔

9.放进预热好的烤箱, 180℃上下烤,15分钟让饼干变成金黄即可

老婆纯手工制做的,爱心满满的甜品下午茶

红糖香芋派

QQ浏览器截图20181130211305.png用料

馄饨皮、香芋、红糖

做法

1.将已煮熟的香芋去皮,放入食品袋中,用擀面杖敲打成泥

2.放入碗中,加入红糖拌匀

3.接着,取1张大馄饨皮放在案板上搁入适量香芋馅边缘涂抹清水

4.合上用叉子在边缘处压一压

5.然后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的派煎至两面金黄即可

老婆纯手工制做的,爱心满满的甜品下午茶

双色紫薯酸奶

QQ浏览器截图20181130211853.png用料

紫薯、酸奶、白糖

做法

1.紫薯去皮切成片,放入锅中蒸熟

2.把一半的酸奶倒入破壁机中,放入全部的紫薯和两勺白糖打成紫薯酸奶

3.打好的紫薯酸奶把一半倒入杯中

4.把剩下的原味酸奶倒入到破壁机里剩下的一半紫薯酸奶中,加入两勺白糖,搅打成颜色更浅的紫薯酸奶

5.把浅紫色的酸奶沿着吸管倒入之前深紫色的酸奶中即可

老婆纯手工制做的,爱心满满的甜品下午茶

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