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泥鳅大家都不陌生，尤其是农村里面出来的娃，估计小时候多少会接触到这种东西吧。在以前，也没有多少人专门吃它们，所以那时候捉它们也比较容易，现在吃的人多了，再加上农田里基本上都会用很多的农药，所以也不怎么容易抓到了。不过不要紧，如今养殖它的人越来越多了，因为它的卖价比较高，养它的话，利润也很可观。只要有利润，就一定会有养殖户们去试水的。但是现在大多数，都是密集养殖出来的，虽然个头是大，可是肉质却不怎么好，而且总给人感觉不太安全。 不过有一种养殖方式，却可以养出肉质好又安全的泥鳅来，那就是将它们放在稻田里去养。说了一圈，又兜转回来了，没错，稻田就是最适合它们生长的环境，故而在那里面养出来的泥鳅，肯定也是最棒的了。那应该如何来操作呢？具体就看下文吧。 1.稻田的选择。一定要选择那些水源比较充足的田块，因为在整个的养殖过程中，是一刻也不能够断水的话，否则的话，泥鳅的生长就会受到影响。倘若断水的时间过长的话，还会危及它们的生命。故而养殖的田块，最好是离水源比较近的。另外也要留意，水源的质量要好，一定不能混有污水，否则是不利于泥鳅的生长的。因为这种鱼的适应性比较强，所以无论是早稻还是晚稻，都是可以养的，反正只要给它们提供生活的水域就行了，对于季节没有过分的要求。但是温度比较高的情况下，它们的摄食量比较大，所以最好是选择用生长中稻的田地来养殖，这样能够获得最大的收益。另外田里面种的稻子，品种也有一定的说法，不建议高杆的，因为它们容易倒伏，而且病害比较多，这对于里面生长的泥鳅来说，可是有害的。 2.稻田的改进。并不是选择好了一块田，放入水以后就可以直接养了。在此之前，还要对田进行一些改进的工作。比如田埂，应该将其加高，否则的话，一旦发大水，里面的泥鳅就可能顺着水逃走了。另外也要在里面挖一些沟，深度也没有太高的要求，有个近三十公分就可以了。关于沟的宽度，不宜过小，要在三十公分以上，因为日后泥鳅主要就是生活在沟里面的，而且以后捕捞的话，也需要利用到这些沟。沟的形状可以是井字形的，也可以是田字形的，一般大田用前一种，而小田则用后一种，这样可以很方便地将各条沟连在一起，从而可以进行整体的管控。此外对于排水口以及进水口也要进行一些改进，主要是在上面增加一些网，一是为了防止田里面的泥鳅逃掉，二是为了防止外面的小杂鱼进来。这些杂鱼的生长特别快，而且繁殖能力也很强，它们进来之后，就会与泥鳅进行争食，从而影响其生长。说到这里，还有必要提一下，在准备好田块之前，就得对里面可能存在的杂鱼进行消灭工作了，否则的话，后续的拦网也就等于不起作用了。 3.放苗。以上这些都做好了，并且等到秧苗开始返青之后，就可以投入小苗了。这时候要注意的就是投放时候泥鳅原来所处的水体的温度一定要与田里水的温度相差不大，倘若有很大的温度差的话，可以暂缓投放，等到苗所处的水体温度回归稳定之后再进行投放，这样可以让小苗顺利地适合新的水体。另外在苗的运输过程中，也要注意不能伤到它们，虽然泥鳅的生命力非常地强，可是在幼苗的阶段，仍然是十分地脆弱。放苗的时候，要控制好密度，小苗一般只有二十五克左右，倘若是这种规格的话，那么每亩可以放一百斤到两百斤。具体是多少，得根据田里沟所占的面积，以及该田上一年的产量来定。对于丰产的田，当然可以多一些了。另外有人工投喂的田，也可以多放一些小苗。而有些人后期不投喂，让泥鳅自己生长，这样就得以最低限度来投放小苗了。 4.后续的管理。后期其实主要就是给田里投放肥料，这一方面可以让水稻更好地生长，另一方面也可以让水里面生长出更多的浮游小虫，这些东西就可以作为泥鳅的饵料了，而且这也是最适合它们生长的饵料。当然了，想要让泥鳅迅速地长大，也不能够只靠这些饵料，还需要定期地投喂一些饲料。一般情况下，每天都要在比较固定的时间投两次，一次在上午，一次在下午。每天投喂的总量，根据泥鳅的体重来计算，大概要占其体重的半成左右。当然了，具体的量还要通过观察它们吃食的情况来判断，因为还有其他因素在影响着泥鳅的进食量呢。倘若观察到投喂完一段时间之后，水里面仍然有大量的残余饲料，那下一次就减少一下投喂的量。倘若很快就被吃完了的话，那第二次就应该多增加一些了。只有随时掌握它们的食量，按这个量去投喂，才可以让泥鳅长得更快，而且也能够最大限度地提高饲料的利用率，并且对水质也没有太大的影响。 5.病害的处理。为了防止后续养泥鳅的时候出现病害方面的问题，在田里放水之前，就应该用生石灰进行一次比较彻底的消毒。另外对于泥鳅的小苗，也最好是用盐水泡一泡，这样也能够杀死它们体表的病菌，从而令它们在入田之后，减少患病的概率。在养殖的过程中，也要定期地用漂白粉喷洒整个水域，这样也能够起到一定的杀菌的作用。只要做到这些，相信在整个的养殖过程中，泥鳅是不会出现什么大的病害问题的。 以上就是用稻田来养这种经济鱼种的具体步骤以及需要当心的一些细节，倘若你正准备养泥鳅的话，就可以按上面所说的去做了。 |
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