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滋补养颜、润肺止咳,越吃越健康,感冒都少了!

 纹刀每雯665 2018-12-02

近年来清宫剧不断热播,从《甄嬛传》到《延禧攻略》再到《如懿传》,每一部都脍炙人口。剧中后宫嫔妃们的明争暗斗可谓步步惊心,不少中药也成了嫔妃们常用的“争宠利器”,格外引人注意。


但剧中的这些“中医梗”是真是假?今天我们就为大家讲一讲清宫剧中的“补肺方”。



《如懿传》中,如懿向皇上进献了一碗杏仁露,想给皇上润肺。但如懿用的杏仁露真的有效吗?



杏仁的功效


肺主宣发肃降宣发是指向上向外发散;肃降是指向下向内清肃通降。


当肺气被燥邪郁闭后,若肃降失常,人就会出现咳嗽、流涕、打喷嚏等症状。同时,由于大肠和肺脏的经络相互关联,肺气失常后,大肠的下降功能也会出现问题,导致人体便秘



而据《本草纲目》记载,杏仁润肺、下气、散结、消积的作用,它可以通过宣降肺气、散结消滞,使肺脏和大肠的气机通畅,有缓解咳嗽、便秘的效果。


杏仁用对是良方,用错可致命


《如懿传》中如懿用杏仁来给皇上补肺,但《甄嬛传》中的安陵容却服了杏仁自尽。明明都是杏仁,为什么效用截然相反?


其实,杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分甜杏仁个头饱满,味道甜;苦杏仁个头小,味道苦。



甜杏仁一般用于食疗,而苦杏仁多是入药的,因为苦杏仁润肺下气的作用更强。


但苦杏仁中含有大量氢氰酸,这种物质具有很强的止咳功效,同时也有毒性,能够阻断细胞的呼吸链,过量食用容易引起人体缺氧猝死


所以使用苦杏仁时一定要注意用量,每天6g以下,既能使其发挥补肺止咳的作用,毒性也相对较小。



自制蜂蜜杏仁露

用料:

甜杏仁100g、苦杏仁6g、核桃25g、鲜牛奶25g、细毛山药50g、蜂蜜。

做法:

① 细毛山药去皮,切成小丁,倒入打汁机;

② 打汁机中放入甜杏仁、苦杏仁、核桃、鲜牛奶、适量水,高档打1min;

③ 取出过滤,然后用小火熬煮3min,稍凉后加入适量蜂蜜即可。

功效:补肺通便、止咳平喘。




《延禧攻略》中有用陈皮给富察皇后调养身体的桥段,它的效果又怎么样呢?


脾肺似母子,陈皮可温中


中医把咳嗽分为干咳和湿咳,干咳是无痰或少痰的咳嗽;湿咳是有痰、痰多的咳嗽。如果是白痰、泡沫痰,可能预示肺脾两虚,尤其是脾虚


中医认为,脾和肺母与子的关系。如果夏季过分贪凉,影响到脾,就会母病及子,导致肺气不足;如果冬季感冒发烧,出现了肺的症状,也可能子盗母气,导致脾胃功能失常。



陈皮既能燥湿化痰,还能理脾气、止肺咳。所以,肺脾气虚的寒性体质人就比较适合用陈皮。


如果常有流清鼻涕、畏寒怕冷、食欲不振等症状,就可能预示寒性体质,适合用陈皮补肺。产自广东的新会陈皮(呈三瓣相连状)温中效果更好,更适合肺气虚的人群食用。


可用肉末、陈皮、大米、花生仁、牛油果、枸杞做粥食用,有健脾润肺、止咳化痰之效。




《延禧攻略》中的富察皇后备受观众喜欢,她在受到风寒引起咳嗽、浑身疼痛的症状时,太医给她开了一剂以生姜为引的清肺宁嗽饮。这种方法有效吗?


用对梨,补好肺


中医将肺脏称为“娇脏”,它和外界无时无刻都在进行氧气交换,更易受到自然界的影响。


对于热性体质,如有舌苔发红、手脚发热、咽喉肿痛、鼻腔发热、肺内像有团火等症状的人,梨是冬季补肺很好的选择


梨性寒,肺脾气虚的人不适宜直接用梨补肺,特别是有面色苍白、怕冷、腹泻等症状的人,而生姜性温,归脾经、肺经,刚好能中和梨的寒性。



一勺秋梨膏,清肺润肺祛燥邪



中医认为,机体健康要讲究调和与和谐,能调理就不要吃药。这样更养生,对身体无副作用。


预防燥邪侵体,其原则是“燥则润之”,来一勺古方秋梨膏冲水,就起到润肺清肺的功效,改善呼吸系统和肺功能,减少感冒。


一位妈妈说:孩子体质差,常感冒发烧,也引发了哮喘,三天两头就得吃药,还经常上医院打针。但从去年秋季开始,每天都坚持给孩子喝一勺雪梨膏,今年入秋到现在,都没怎么咳嗽,哮喘都没出现,感觉体质都变好了。


秋 梨 膏


秋梨膏是一脉古方相承,早在唐朝就有这道药膳了,也是宫廷里的滋补圣品之一,润肺止咳,生津利咽的功效,用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑等症。对肺热久嗽伤阴者的作用更加明显。


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御品膏方秋梨膏,由三代御医之后传人——李刘坤将清代宫廷御方改良而成,在秋梨的基础之上,配与蜂蜜、姜丝、大枣、薄荷。再由非物质文化遗产代表性传承人、膏方大师——王国宝经过49道大工序,108道小工序,采用传统的紫铜锅升练技术熬制而成。具有良好的止咳、清肺作用,且适宜人群更广



闻起来有清香秋梨味道,还有点淡淡的中草药味,味道酸中带甜,这是一款能放心让孩子吃的秋梨膏,做到了无添加。每次一勺,是止咳、祛痰、润肺的滋补上品。


别小看这秋梨膏,浓缩为宝。重要的是,既能保护你的肺,润了你的燥,还能满足你的味觉。


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② 秋梨的基础之上,配与蜂蜜、姜丝、大枣、薄荷,科学配比,止咳、清肺作用更好,且适宜人群更广;

③ 清肺养肺、滋阴降燥、清热化痰、生津利咽、通肠润便。

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