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Hey~ 寒假到啦， 小伙伴们最近有好好吃饭吗？   2018.1  冬天，是吃肉的好季节， 在感叹幸福的同时， 体重也在蹭蹭蹭地往上涨。 随着健康观念越来越深入人心，轻食主义进入了人们的视野。 轻食主义强调简单、适量、健康和均衡，“轻食”食物要尽量符合“三低一高”原则（低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维），以低热量的食材，取代大鱼大肉。轻食里的营养元素更为均衡，不仅对身体有益，还有利于减肥。 轻食  平常吃饭总是大鱼大肉，吃香喝辣，难免缺乏食欲。此时如果来一份清爽又开胃的沙拉，保证令你口舌愉悦，身心舒畅。 新鲜的蔬菜，富有蛋白的豆制品，沙拉中富含的膳食纤维是健康饮食不可缺少的，膳食纤维在消化系统上扮演着重要上的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病，癌症，糖尿病以及其他疾病。    水果沙拉 蔬菜沙拉 海鲜沙拉 种类繁多 各有风味...   现在无论是因为食欲不振还是为了减脂瘦身，很多人都心甘情愿做起了“食草动物”~ 沙拉清爽又健康，而且做法简单，小伙伴们在家也可以尝试着自己动手做一盘色彩缤纷的沙拉，既有食欲也有满满的成就感～ Cobb 沙拉 材料： 生菜 一棵 牛油果 半个 鸡胸肉 半块 芝士片 一片 鸡蛋 一个 圣女果 8-10个 火腿片或培根 3片 洋葱 1/8个 沙拉酱 适量   步骤一： 生菜洗干净，切碎，放入盘底 步骤二： 圣女果，鸡蛋，洋葱切块 摆入盘中 步骤三： 鸡胸肉切块，加入适量黑胡椒腌制10分钟，火腿或培根切片，锅中放少量油，煎熟 步骤四： 芝士切碎和鸡胸肉，火腿装盘 步骤五： 牛油果切块， 洒点柠檬汁防止氧化，装盘 步骤六： 拌好沙拉酱就可以开吃啦 |
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