https://m.xiachufang.com/recipe/103934827/ 步骤 1 备齐所有食材。制作油醋汁:30克橄榄油、10克醋、1.5克盐,倒入小瓶子中,盖上盖子,用力摇匀,油醋汁就做好了(这一步忘记拍照了,下次补上)。 步骤 2 藜麦洗净放入水中大火煮开后,开小火继续煮15分钟,然后捞出来控干水份。鸡蛋(蒸15分钟)、玉米粒(蒸20分钟)、南瓜(蒸20分钟)放在锅中蒸。 步骤 3 西兰花开水下锅焯水2分钟捞出,控干水份(水中放一点色拉油和一小勺盐)。 步骤 4 樱桃番茄对半切开、黄瓜切片,生菜撕小片、蒸熟的鸡蛋和南瓜切片。 步骤 5 预热烤箱230度。 步骤 6 半小勺盐均匀涂抹鸡胸肉。 步骤 7 1调羹料酒抹匀。 步骤 8 撒些黑胡椒,静置半小时入味。 步骤 9 锡纸包好,放入烤箱中下层230度烤15分钟。 步骤 10 15分钟后取出切开(切条切丁都可以,看自己喜欢)。 步骤 11 所有食材放入碗中,淋上油醋汁,一款美味的低脂沙拉就做好了,开始享用吧。 藜麦鸡胸肉沙拉|低卡路里高蛋白的小贴士1.沙拉酱的种类很多,可以根据自己喜好随意选择。2.沙拉最好现拌现吃,等油醋汁把蔬菜泡软了就没有爽口的感觉了,另外拌好后最好用夹子将沙拉放到另外一个碗里,避免多余的油醋汁浸泡底下的蔬菜。3.在鸡胸肉上划几道口子方便入味。 |
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