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孩子说很久都没有吃过发糕了，昨天的南瓜还没炒完呢，今天就给孩子做个好吃的南瓜鸡蛋糕，做法特别简单，还有淡淡的奶香味道，营养又好吃，朋友们可以跟着来看看哦 准备的材料：南瓜一块，面粉200克，鸡蛋2个，牛奶100克，白糖30克，温水200克，酵母3克 来看看做法 1、南瓜洗干净，把南瓜皮刮掉，把南瓜切成片放入锅中，蒸软 2、蒸软的南瓜加入白糖，牛奶，放入搅拌机里面打成糊倒出盆中 3、放入鸡蛋，酵母，然后在加入面粉，倒入温水，用筷子搅拌成没有颗粒的面糊，跟酸奶一样的状态就可以了 4、把搅拌好的面糊盖上盖子，放在一边醒发到2倍大 5、准备几个干净的碗，碗里抹上油，然后醒发的面糊搅拌好，把每个碗都放入9分满的面糊，在撒点芝麻 6、放入锅中大火蒸30分钟就可以出锅了，出锅直接倒扣就可以把发糕扣出来了 |
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