你知道吗?做饭用的锅、菜板,吃饭用的筷子等,直接关系到健康!哪种材质的最好?
类别 | 特点 | 总结 |
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铁锅 | 目前最安全的锅;不含其它化学物质,不会氧化,不会有溶出物,不存在脱落问题 | 健康指数: ★★★★★ 危险指数: ★ | 不粘锅 | 符合国家标准的,中低温使用没问题;干烧或者油炸油温超过250℃时,涂层可能受到破坏 | 健康指数: ★★★★ 危险指数: ★★★ | 砂锅 | 真正的砂锅适合煲汤,也能保存食物的原有口味,但买到真正的砂锅,还需擦亮双眼 | 健康指数: ★★★★ 危险指数: ★★ | 铝锅 | 高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦,或者装强酸强碱的菜肴,都有可能使铝成分释放出来,常食加速人衰老 | 健康指数: ☆ 危险指数: ★★★★★ |
竹菜板>塑料菜板>木菜板 木筷子>不锈钢筷子>塑料筷子
玻璃杯>不锈钢杯>一次性纸杯
紧急通知!河南今起全省范围严查酒驾醉驾,重点查处时段、区域公布!
河南“雾”入仙境,这条微信能看清不?
雨雪来袭!河南局部将迎中雪,最低温跌至零下3℃,你家暖气片热了没?
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