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土豆跟鸡蛋是绝配,不用发面也能做好吃的土豆饼,松软鲜美又好吃

 caojinbang 2018-12-05

土豆饼,做法特别简单,但是特别好吃,每次做这个土豆饼的时候老妈都说不用出去买了,家里的更加好吃,大家来看看吧

食材:土豆3个,鸡蛋2个,小葱,面粉200克,黑胡椒粉,玉米一根

来看看做法

1、土豆洗干净,刮掉土豆皮,然后把土豆切片,放入锅中蒸熟

2、蒸熟的土豆放入盐,然后用勺子压成泥,在放入鸡蛋

3、玉米用刀切下玉米粒,然后用擀面杖捣碎,放入土豆中

4、小葱切成末,放入土豆中,加入少量的黑胡椒粉,搅拌均匀,在揉成面团

5、案板上撒上干面粉,然后把土豆面团拿到案板上揉成长条,切成小剂子

6、在压成饼,放在一边备用

7、平底锅放入油,然后把土豆饼放入锅中小火煎到一面焦黄,继续翻面煎另外一面,煎8分钟左右就可以出锅了

家人最爱吃的土豆饼就做好了,非常的好吃简单方便,大家学会了吗?土豆超级香,加入了玉米还有玉米的浓香味,大家赶紧在家里给家人做吧。

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