|
随着人们生活质量的提高，我们在餐桌上吃着大鱼大肉，吃着各样的海鲜，精致的佳肴，让人欣喜若狂，但是经常这么吃的话，身体的质量只会出现下滑的趋势，我们在饮食上面要达到营养均衡才好，因此很多人也慢慢地注意养生了，有时会寻找不同的有价值的蔬菜吃，或者是亲自去农村挖一些野菜，这些都是很有食用价值的。  在城市居住的人，对野菜的追求还是很强烈的，野菜还能出现在高档的饭店里，但是居住在农村的人们，看到这些野菜，就觉得习以为常，想吃的时候就可以挖点，要么就当做野草处理了，对于城市人视若珍宝的野菜，农村人却当做野草，没办法，这些野草就是那么顽强，挖了还会长出来，吃也吃不完。所以很多城市人时不时的就会去田野间寻找野菜，或者是去农家乐吃点野味。  说到野菜，有很多野菜还是很有特色的，风味独特，如果从来没吃过，只要吃上一口，可能就会很难忘掉了，今天要说的这个野草叫“酸筒杆”，也是很好吃的野菜。酸筒杆是农村朋友经常见到的野草，很容易在路边见到，酸筒杆也有个学名叫“虎杖”。外形有一层花纹，看上去特别像老虎皮上面的纹路，应该就是外形特点，被这样叫吧，吃到嘴里是酸酸涩涩的味道，挺特别的。  酸筒杆不仅可以直接吃，也可以炒菜吃，都是很好吃的，很多人吃了，就很难忘掉这个味道，是很独有的口味，其实酸筒杆可以吃，也有非常好的药用价值的。一般要吃这个野菜的话，就可以在春天和秋天来挖，吃的时候是吃酸筒杆的根和茎，做菜的时候，可以将它们挖出来洗干净后切成片状炒着吃就可以了。要是采来的酸筒杆晒干后，是可以药用的，就是药用的虎杖了。  要是经常吃酸筒杆的话可以起到止咳化痰的作用，有很好的清热解毒的功效，要是我们有时被烫伤的时候，就可以用它来治疗了，并且虎杖还对产后妇女有所帮助，可以治疗产后淤血。虎杖还可以治疗阑尾炎。真是有很强的药用价值呀，觉得它非常的厉害，虽然是田野间常见的野草，可是可以发挥大的作用，所以不能小看它们。  在我们生活中还有很多这样的野草，不仅可以吃，非常美味，而且能发挥很大的药用价值，大家在生活中都知道哪些这样的野草呢？有人吃过酸筒杆吗？这种野草叫酸筒杆，既美味又能止咳，吃一口就忘不掉了 |
|
|
