酸奶蛋糕的做法，一个纸杯就搞定！

酸奶蛋糕，

一听名字就很有食欲的一款点心，

尤其是天冷的时候，

吃上一口刚出锅的酸奶蛋糕，

小小一个，

当早餐或下午茶都非常不错，

口感绵柔，入口即化，

让你幸福感爆棚~~

「酸奶杯子蛋糕」

准备材料

面粉 60g / 淡奶油 40g / 鸡蛋 4个

酸奶 175g / 黄油（融化）60g

制作步骤

1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。

2. 碗中加蛋黄、淡奶油（边加边搅拌）、酸奶，搅拌均匀。

3. 再添加面粉、黄油，搅拌均匀，

4.混合物备用

5. 电动搅拌器打发蛋清

6. 将混合物与打发好的蛋白混合均匀。

7. 倒入纸杯中，烤箱150℃，烤约25分钟。

8.成品出炉，相当诱人哦！