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在陕西白酒大全（一）中，小编介绍了西凤酒、老榆林酒、秦洋特曲、三粮液、泸康酒、长安老窖。在本文中，小编要为大家介绍以下六款陕西白酒：城固特曲、白水杜康、太白酒、麟州坊、芦河酒、醉乡酒。 1.城固特曲 产于陕西省城固酒厂，城固古属兴元府、汉中府，酿酒历史悠久，相传刘邦封汉王时，在此屯兵养马，就已有酿酒。1950年由四家大曲烧坊合并为公私合营酒厂，1952年改建为现酒厂（陕西省城固酒厂）。1977年在大曲酒基础上投产此酒。 城固特曲1985年被评为陕西省优质产品，1986年被命名为陕西省名酒。 2.白水杜康 白水杜康酒产于陕西白水县，该酒因酒祖杜康始造而得名。三国时魏武帝曹操在《短歌行》中留下：“慨当以慷，优思难忘；何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。 3.太白酒 产自陕西省眉县特产，太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白。 太白酒选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。 4.麟州坊 由陕西神木酒业有限责任公司生产，该公司创建于一九八四年，曾获“第五届亚太国际贸易博览会金奖”，所生产的麟州坊系列产品也获得了多次奖项。 小编喝过一种金瓶的麟州坊，感觉很不错。 5.芦河酒 南有西凤，北有芦河。在陕西乃至全国，芦河酒业是继西凤酒厂之后的第二家凤香型酒企，同属凤香一脉。芦河酒以优质高粱为主要原料，由大麦、小麦、豌豆制曲酿造而成，清冽净爽，绵甜醇香，清而不淡，浓而不艳，具有鲜明而独特的陕北味道。 6.醉乡酒 产自榆林市醉乡酒业集团有限公司，公司大概是2000年左右成立，年份较短。小编没喝过这个酒，不做评价。 |
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