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大家都知道在农村的野外，到处都是各种各样的绿色植物，它们中的很多其实都是非常珍贵的宝贝，有各种各样的用途。比如有的植物可以入药治病，而有的可以当花卉盆景栽种，而有的还可以食用。在小编家乡就有一种非常珍贵的植物，这种植物在我们当地叫做“五指毛桃”。 没见过五指毛桃的人，初次听到这个名字都会误以为它是桃子的一种，但事实上它跟桃子毫不沾边，五指毛桃和桃子就是两种风马牛不相及的植物。五指毛桃虽然名字带有桃字，但是其实它并不是桃科植物，而是一种桑科小乔木。五指毛桃的名字来源于它独特的外表，它的叶子互生，表面布满细小绒毛，一张叶子通常开裂为5个小叶片，像人的五个手指一样，因此得名五指毛桃。 五指毛桃是非常珍贵而稀少的植物，它一般生长在农村的田地边，小路旁或者山上，在国内主要分布在南方的广西，广东，江西，湖南，云南等地。五指毛桃的根部一种非常好的食材，食用价值极高，用来煲汤是一绝。在两广地区，五指毛桃根被誉为“南方人参”，两广人都非常喜欢用它来煲鸡汤，用五指毛桃根煲的鸡汤带有浓郁的牛奶香味，非常诱人，喝起来甘甜可口，因此深受两广民众欢迎。 五指毛桃根除了具有食用价值外，它的药用价值也不小。它的根部具有补气血，除湿气、健脾、健胃的功效，尤其是它的补气血效果，非常的好。在南方地区天气炎热湿度大，人很容易气血不足，出现身体乏力，头晕目眩等症状。只时候，只需要用五指毛桃根熬水喝，就能起到恢复体力和精神气的良好效果。 五指毛桃虽然是个好东西，但是想要采挖它的根部可不是一件容易的事情，因为五指毛桃毕竟是一种小乔木，它的根系非常发达，而且深入地下。一棵拇指大小的五指毛桃，想要完整的挖起来，至少要挖大半个小时，而大一点的没有半天根本挖不动。 由于五指毛桃药采挖费时费力，加上其药用食用价值高，如今市场价格非常高。据了解，野生的五指毛桃根现在一斤能卖100元以上，而且这种纯野生的都非常受欢迎，市场上供不应求。 但令人遗憾的是，由于过度采挖，如今野外的五指毛桃已经越来越少。前几天小编也想挖一点来煲鸡汤，但是走遍了几个山头才发现了几棵，而且都是刚生长的小树苗，根小挖了可惜，最后也没挖。如果大家在野外遇到五指毛桃，希望大家也不要过度采挖，留下一些让它们繁衍生息。 |
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