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沙苑子,又名潼蒺藜、夏黄草等。主产于陕西大荔县沙苑一带,其学名为皇帝御赐。据说唐太宗之女永乐公主少时体弱多病,“安史之乱”时奶娘带她逃到大荔县沙苑,被一位70多岁的老人收留。每日除家常便饭外,还常喝老人给她配制的一种茶,两年后,公主竟病患全无,但见她头发乌黑,脸色红润,眼睛明亮有神,娇美动人。安史之乱平定后公主回宫时,老人送她一葫芦药并嘱咐说:“此药既可治人先天不足,又可治人后天之伤,你留着吧!”公主回宫后将一葫芦药献给皇兄肃宗服用,肃宗连服半个多月,便觉精力充沛目明神爽,便赐其药为“沙苑子”,并指定为贡品。  祖国医学认为,沙苑子属豆科植物扁 茎黄芪的成熟种子,具有补肝益肾、明目固精的功效,可治肝肾不足、腰膝酸痛、目昏、遗精早泄、小便频数、遗尿、尿血、白带等症,是味补气要药。在《本草纲目》上有关于此药“补肾,治腰痛泄精、虚损劳乏”等功效的记载。  据现代医学研究表明,沙苑子中不但含有与人体生长、发育和代谢关系密切的微量元素,如造血不可缺少的铁与铜、内分泌激素的关键成分锌和锰等,还含有较为丰富的微量元素硒,这就是沙苑子神功奇效所在。硒元素是在1957年被发现的一种生命必需的微量元素,它是机体中谷胱甘肽过氧化物酶的一个构成部分,这种酶具有抗环氧化和抗过氧化作用,能阻止过氧化物和自由基的形成,而这两种物质会诱发癌症,促使人体衰老。因此,硒具有抗衰老、抗癌肿的作用。它能使镉、汞、铅等重金属的毒性发生逆转,起到解毒作用。据临床实验表明,如果人体长期缺乏硒,癌肿的发生率和死亡率都会明显增加。同时会引起克山病、溶血性贫血、心脏病、高血压等心血管疾病。 补肝益肾的沙苑子：既可治人先天不足，又可治人后天之伤。  《选方》:1、治久病体虚,视力减退:用沙苑子、枸杞子、熟地各9克,水煎服。 2、治体虚、腰疼痛:用沙苑子15克,水煎服,有良效。 3、治腰膝酸软、遗精:沙苑子、菟丝子各15克,枸札子、补骨脂、炒杜仲各9克,水煎服,颇有良效。
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