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石家庄这34家隐于小巷的无名小店据说吃过能让人泪流满面!(下)

 老睡牛 2018-12-12

石家庄这34家隐于小巷的无名小店据说吃过能让人泪流满面!(下)

在石家庄,有这样一些小店

门头破,环境差,店面小

门口却挤满人人人人···



石家庄这34家隐于小巷的无名小店据说吃过能让人泪流满面!(下)



没错,这就是脏摊儿的魅力

您可别瞅着它的破门脸就嫌弃

没准它的岁数比你还大!

自从上次整理了一些小店之后

石家庄这26家隐于小巷的无名小店

据说吃过能让人泪流满面!(上)


好多小伙伴都在呼吁出个下篇

这不千呼万唤始出来

这就整理了出来

石家庄家平价好吃又火爆的传奇小店

一起去吃吃吃吃呀



石家庄这34家隐于小巷的无名小店据说吃过能让人泪流满面!(下)



1.北京门钉肉饼


一家十几年的清真老店,不大的屋子摆着十张左右的桌子。招牌门钉肉饼挺不错的,现要现做,皮薄,肉多,油大,很香,但吃多了会腻。3元一个。

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地址:中山路(长征街口)

2.无极饸烙馆-东马路


这个小店30多年以前就有了,多年过去现在生意还是这么火爆。每次去的时候人都爆满,自己排队取餐自己寻找座位,往往端着饸烙找不到位置,认识认识大家凑一块吃,倒点醋吃更有味,无极人的最爱吃法。


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地址:石家庄市东马路与大经街交口东行200米路南增强胡同6号

3.白三牛肉罩饼


这家老店有几年了,店主是回民,肉质能保证。通妹习惯点一份“2罩5”,饼里吸足了汤汁,牛肉口感软嫩,越嚼越香。

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地址:翟营北大街与跃进路交叉口北行30米路东

4.福满园家常菜


虽然地方狭小,味道却是极好的。太原老烧鱼是它的特色招牌菜,皮酥味美、鲜香滑嫩。酱大骨肉质鲜美,有嚼劲。麻仁山药香甜酥脆,色香味美。

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地址:北二环西三庄街东北角

5.甘家罩饼


20多年的老店,人们就好这一口,罩饼这种美食不分早午餐,随时随地就能吃。那碗飘着葱花和香菜的浓汤里,饱含的不仅仅是老汤的诱人味道,更倒影出那些年,脖子上挂着家门钥匙,和小伙伴们一同放学回家的场景。


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地址:跃进路民心河以东100米左右

6.老菜坊


典型的苍蝇小馆,就这样在路旁一点也不起眼,招牌也显得朴素沉静。每次去的时候人都爆满。红炖猪蹄、大个肋排、碗蒸凤爪、铁锅炖鱼......这些特色菜可要记得都尝尝哦。

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地址:汇通路18号(红楼转盘南行100米路西)

7.白家牛肉罩火烧老店


喜欢罩饼的小伙伴千万不能错过,普罩就有超大一碗,味道绝对没话说,汤底浓厚,饼吸收了肉汤的香味,配上葱白丝,很是好吃。

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地址:育才街与谈南路交叉口西北角(华药学习)

8.锅魁杨


听说这家店已经开了将近30年了。肉馅儿香跟麻椒的香味结合,再配上一碗抄手或者酸辣粉,简直是冬天里最美的享受。其他季节的话,男士配上一瓶酒,女士加上一瓶饮料,谈天说地,慢慢品尝,也是不错的选择。

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地址:工农路与城角街交叉口南行80米路西

9.老田家牛羊肉泡馍


位于十二中胡同口开了十几年,泡馍非常实在,尤其是大份泡馍,整整一口大盆,每到饭点此起彼伏的吸溜声相当治愈。大口咀嚼着馍块,浓汤在口腔肆意奔涌,香润可口。

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地址: 范光胡同中山路交口南行10米路东

10.甏肉干饭


石家庄为数不多的甏肉干饭铺,很多人想这一口早一不是一天两天。而事实证明,这间小店是很多美食爱好者的聚集地。

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地址: 建通街与石栾路交叉口西行50米路南,红楼饭店斜对面

11.水产街炸鸡排


又一个好吃的路边摊,在水产街上园林局宿舍门口,每天傍晚出摊,去晚了鸡排就没了。

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单买鸡排1.5元一串,搭配肉串一共2元。味道很不错,看起来也比较卫生。

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地址:水产街园林局宿舍门口

12.王记跷脚牛肉


就在位置不显眼的旧房里,有这样一家小店。两边挂的是古朴的小灯笼,门面也没有太新,青砖墙瓦,又总是忍不住让人们想去一探究竟。锅一口牛肉汤,满屋飘香。

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地址:槐安路平安大街交叉口东行100米路北(近安平桥)

13.正定王家烧麦


作为市级非遗,王家烧麦名气很大, 开了20多年,算是老字号了,每天人都爆满。


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地 址:燕赵南大街与中山西路交叉口马家鸡斜对面

14.李氏灵寿腌肉面


石家庄的腌肉面不少,李氏灵寿腌肉便是其中有特色的一家。这家店算是街边不太起眼的小店了,但至少十年了,面很劲道,腌肉入口酱香肥而不腻,土豆炖的烂乎入味,入口绵软。很大的一碗,据说于谦老师还来这里吃过面!

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来源,大众点评一条小熊哥


地址:槐北路与煤机街交叉口

15.李氏冷饮


一家开了十几年的小店,当地人基本都知道,饱含着满满的记忆。现如今搬家了,搬到师范大学旁边了,还是记忆中的味道!最喜欢吃李氏冷饮的雪花酪,小时候的味道,而且超大杯,夏天吃一杯超级过瘾!


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地址:新石南路经贸大学北门斜对过北行100米路西

16.胖大姐板面


藏在裕东菜市场北侧过道里,虽然一碗简单的板面,却包下了两侧的摊档。这位胖大姐很能干,从1998年就开始在此处搭摊卖板面,这一晃足足20年的时间。

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地址:翟营大街槐北路交口北行20米路东裕东菜市场北侧胡同第二家

17.刘锅魁酸辣粉俱乐部


能把锅魁酸辣粉开成俱乐部的,估计庄里也就这一家了!庄里人都知道的著名酸辣粉老店,在育才街开了三十年,如今在谈北路又开了分店。从那么一间小门面,几次搬迁直至现在的模样,实在是很庆幸它一直在,口味也一直传承的这么好。

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地址:谈南路与育才街交叉口

18.四中炸鸡柳


四中门口这家炸鸡柳据说已经开了20年了,小吃车虽然看上去相貌平平,但炸出的鸡柳却是一道美味。每到放学时候,满脸稚气的学生就会来排队,拿出当天的零花钱买一份炸鸡柳。

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图片来源网络

新鲜的鸡柳先裹上一层面包屑,入滚油炸至金黄酥,炸好的,再稍微的撒一层五香粉,小饭喜欢加一点辣椒粉,吃起来更带劲儿。

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图片来源网络


地址:四中路喻学堂街交口北行10米路西

19.陈记肥肠面

在小胡同里开了20年的老店,店面不大但人气很旺,那口流油的肥肠,成为不少吃货难忘的味道。

肥肠处理得很干净,吃起来很糯,很有嚼劲。肥肠面是辣味的,如果不是特别能吃辣的提前跟老板说,一口肥肠一口面,吃完真是幸福感爆棚!

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地址:四中路喻学堂街交叉口北100米路东(四中对过胡同往里)

20.杨家烙饼&冯家老豆腐


藏在老胡同里,30多年的卷饼老豆腐,每天从早上六点半开始,不排队根本吃不上。饼很薄,很有韧劲!每天4个人专门烙饼,依然供不应求,蛋清略脆,就着白菜丝,土豆丝、洋葱。清新中透着回味无穷的蛋黄香。


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by肉球儿甜小胖

卷饼的最佳搭档就是冯家老豆腐,86年开业,一勺蒜、一勺辣椒、味道超好,老豆腐要趁热带汤吃,那味道叫一个绝!


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by肉球儿甜小胖


地址:汇通路与石栾路交口北行100米路西小胡同(锦江之星、老红楼商场)走到头

时间:6:30-15:00

便捷公交:2路、3路、7路、31路、53路、75路栾城道口下车即可

21.大红门锅巴菜


从棉二生活区的北门进来,左拐走到头再往右,鳞次栉比的老居民楼像迷宫一样让人摸不着头脑,老板老张说红色醒目,有了这么一扇门,搁老远就能瞅见,好找。


石家庄这34家隐于小巷的无名小店据说吃过能让人泪流满面!(下)


锅巴菜,天津人管它叫嘎巴菜,是最家常也最有地域特色的早餐。用绿豆面和小米面混合,像摊煎饼一样摊成一个个大面片,晾干后切两指宽的细条,黄灿灿的码放在一旁的篦子里备用。锅巴菜5块钱一碗,再配上煎饼、豆腐脑、烧饼,妥妥的“津味儿四件套”。

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by孟萌萌萌萌萌XD


地址:棉二生活区里面45和54号楼之间

22.蓝天油泼面


建华商场附近有一家神一样存在的小面馆,开在深巷里十几年,排队也好,简陋也好,这么多年一直不离不弃。一碗油泼面,猛的一大口吞进嘴里,辣椒又辣又香,手工抻出来的面条口感非常滑爽劲道,夹杂着蒜汁的辛辣,非常刺激开胃。

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地址:建华大街中山路东行100米蓝天商场西临胡同内

23.石门公园烤面筋

烤面筋小饭只服石门公园,一直被模仿,从未被超越,石门公园的烤面筋,不管你什么时间去都需要排队才能吃上!这里的面筋要比一般小摊串大,而且用料很足。

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地点:富强大街槐中路东北角

24.一抓鲜养生卤味


三轮车上的卤肉,每天都会有人排队。小摊最好吃的就是猪蹄和鸡爪,用自己吊的老汤,越煮越香。当然也有素,海带,豆腐,腐竹,都是不能错过的卤味。除了卤味,老板亲手灌的手掰肠,也实在的很,肉粒满满。

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地址:东岗路建华大街交口西行300米路北(一辆电动三轮)

25.清真寺贾记扒糕

卖扒糕的铁皮推车已经存在了30年,每天来吃扒糕的人络绎不绝,客人吃完扒糕后,还要再买几块打包带走。很浓的荞麦味儿,嚼起来软糯劲道,扒糕沾上调料,一口咬下去,小磨香油散发出纯正的芝麻香,配上酸香醇厚的陈醋,辛辣的大蒜末,真是越嚼越香过瘾极了。

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图片来源网络

地址:清真寺街与兴凯路交口东北角

26.博物馆熏肉大饼


在小饭小时候,石家庄的餐饮业还没有现在这么发达,那时候一个吃熏肉大饼就可以得到很大的满足。尽管现在各种各样花样的小吃越来越多,然而一提到熏肉大饼,头脑里想到的仍然是那个小小的窗口。

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图片来源网络

博物馆的熏肉大饼,饼身金黄,饼的表皮油滋滋的,然而吃在嘴里却一点都不觉得腻,反而感觉满嘴包裹着来自于饼的面粉的清香,咬一大口,面酱、肉、葱、饼混合在一起的味道,真是美妙极了。

地址:博物馆西行50米中和轩以东窗口

27.棉三炸鸡


这是一家闻着味道就可以找到的炸鸡店,每天炸鸡店门口都可以排起长长的队伍。鸡腿肉腌制十分入味,裹上面糊炸后的鸡腿,闻起来喷香,吃起来皮酥肉嫩,唇齿留香。

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图片来源网络

地址:谈南路棉三生活区门口

28.九中白吉馍

九中白吉馍,现在多了很多种类,推荐大家买加豆腐和鸡蛋的白吉馍,加点辣椒,只要三块钱买不了吃亏买不了上当。


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豆腐和鸡蛋都非常的入味儿,馍也很脆,里面的肉汁很多,吃起来非常香的,店里还有自磨的五谷豆浆,方便面和米线之类的汤食。

地址:九中街市庄路东北角

29.棉一正宗麻辣串


白天在立交桥东南角的小公园西门门,晚上后半夜在立交桥桥下,串串很美味,很多时候都需要排长队才能买到串串。

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by石家庄好吃好喝


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by石家庄好吃好喝


地址:长安区和平路棉一建和桥下

30.红星八珍烤鸡


开了将近30年的老字号红星八珍烤鸡,在庄里真的是无人不知无人不晓,虽然招牌有些斑驳,但是丝毫不影响它的地位!鸡肉腌渍的非常入味,鸡肚子里会塞上香菇,火候把握的刚刚好,鸡皮被烤得焦脆,肉质又香又嫩,隔着窗子都能闻到那股诱人的香气。

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by图说普洱


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地址:范光胡同中山路交口南行10米路东

31.德香余味炒饼


德香余味炒饼在大经街南段,店铺不大,环境一般,但每天来吃炒饼的人可不少,尤其到了饭点 想要吃他家炒饼就得先做好排队的准备。

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地址:大经街南边2168香辣虾隔壁

32.伊斯兰饭店

伊斯兰饭店1989年开店至今,已经有快30年的时间了,最拿手最好吃的就是罩饼。

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地址:清真寺街与福源街交口西50米路南

33.苏顺成


小小的窗口经常排着超级长的队。每个从长队伍里出来的吃货手里都提着一个纸袋子。酥酥的绿豆饼,馅料非常多,一咬就掉渣,刚出炉的绿豆饼要趁热吃,一股豆香扑鼻而来。

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地址:中山东路与建华大街交口西行100米路南

34.刑老三熏肉

这是一家三十多年的老店了,他家的熏肉、熏排骨、猪头肉都是招牌产品,一直保持传统制作方法,口味非常地道。

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图片来源网络

猪头肉皮嫩肉美,具有肥而不腻,瘦不塞齿,肉鲜味美的特色。小饭推荐,熏肘子,熏猪头,熏猪蹄,熏排骨每一样都非常好吃!

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图片来源网络


地址:富强大街12号(近槐北路)

吃货们

这些破烂馆子,你去过几家呢?

你们是不是

曾流连在某一个街边小馆!

赶紧存起来,发给朋友们

一家一家慢慢吃吧

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