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糖尿病人由于长期服药，肠胃道有可能发生病变，这时候就容易出现便秘。便秘是一件很痛苦的事情，糖尿病一旦合并了便秘，会有更多的健康风险。这是因为很多糖友合并有心脑血管病，如果排便时过于用力，甚至可能引起脑血管破裂等严重后果。 所以说，糖友们一旦出现便秘症状，就要积极治疗。那么，饮食上能够怎样改善便秘呢？ 营养师推荐 8 种通便食物 燕麦 含有丰富的膳食纤维，能够在肠胃内吸水膨胀，促进肠胃蠕动，并能够大大提升饱腹感。燕麦作为一种主食，升糖指数仅为55，比较慢。并且燕麦还富含维生素E、亚麻酸及多种矿物质，有不错的抗衰老作用。 食谱推荐：牛奶燕麦粥、绿豆燕麦粥、燕麦鸡蛋羹、玉米面燕麦粥等。 2 红薯 红薯富含淀粉及膳食纤维和多种矿物元素，是一种优质主食。吃红薯有不错的通便效果，但红薯的升糖反应不低，所以糖友们要适量食用，一周不超过2次，每日不超过150g 是比较合适的。但对于血糖比较高的人，还是少吃红薯为宜。 食谱推荐：蒸红薯、烤红薯、米饭蒸红薯、炒红薯玉米粒青椒。 3 红小豆 富含膳食纤维和皂角甙，有较好的通便效果，同时对于血压和血脂有调节作用。它还有利尿消肿的作用，但因为红豆蛋白含量较高，所含的非必需氨基酸较多，肾病患者应尽量少食，以免加重肾脏代谢负担。 食谱推荐：红豆米饭、红豆馒头、红豆薏米粥、冬瓜红豆汤。 4 玉米 玉米富含膳食纤维和镁元素，能够加强肠壁蠕动，促进废物排泄。玉米还含有丰富的叶黄素，叶黄素能延缓眼睛老化，帮助糖友们预防视网膜病变和白内障。糖友们吃老玉米最佳，甜玉米次之，尽量不要吃糯玉米，升糖较快。 食谱推荐：蒸玉米棒、玉米面馒头、玉米排骨汤。 5 芹菜 芹菜是一种低热量高纤维的健康蔬菜，常吃芹菜对预防便秘、高血压、动脉硬化等十分有利。我们吃芹菜的时候尽量不要把叶丢弃，因为叶中的胡萝卜素和维生素C也很丰富，丢弃叶是十分浪费营养的。 食谱推荐：芹菜炒牛肉、芹菜炒香干、虾米炒芹菜、西芹炒百合。 6 莲藕 莲藕富含黏液蛋白和膳食纤维，不仅能够改善便秘，还能够降低胆固醇，帮助瘦身。但要注意，莲藕有脆莲藕和粉莲藕之分，粉莲藕淀粉含量更高，升糖速度更快。糖友们吃莲藕应当做主食，吃的时候要减去其相对应的主食量。 食谱推荐：醋溜藕片、凉拌藕片、木耳拌藕片、莲藕排骨汤。 7 莴笋 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄。我们吃莴苣的时候习惯吃茎身，但其实莴笋叶也是很有营养的，食用时最好别丢弃。 食谱推荐：蒜炒莴笋丝、莴笋炒肉、莴笋炒木耳、凉拌莴笋叶。 8 海带 海带热量很低，其所富含的膳食纤维能够润肠通便，还能促进胆固醇排泄，调节血脂。海带中的海带多糖对血糖也有调节作用。 食谱推荐：凉拌豆芽海带、海带豆腐汤、冬瓜排骨海带汤。 预防便秘还应注意这 4 点 ● 保证充足饮水，每日6～8杯水，清晨空腹喝250～500ml水，预防便秘很管用。 ● 养成良好排便习惯，如厕时集中注意力，不看报不玩手机，每天在固定时间上厕所，有了便意要立即解决，不要拖延。 ● 增强体育锻炼，尤其要锻炼腹肌力量，可常常按摩腹部，以提高排便能力。 ● 如果便秘情况较严重，饮食和生活无法改善的时候，也可以考虑在医生的见一下用药治疗。尽量选择药性相对缓和的药物，少用强泻剂，用量不要太大，防止腹泻。 文章来源：糖人健康网（授权转载） |
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