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春节怎么吃才能不发胖?多吃这5种刮油菜,清肠还瘦身

 BTV暖暖的味道 2020-12-11

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜!

开篇来个灵魂深处的拷问,2018年你胖了几斤啊?

最先挑起这个话题的,是咱们客服部的妹子。原本胖5斤的小暖已经够心塞塞的了,结果她自己一不小心说出半年胖15斤的惊天大秘密...(躲在这里偷乐一会)

转眼间,春节就要到了,又到大吃大喝的时候了,想必不少暖粉都和小暖一样在担心自己的身材了。难道只能眼睁睁看着自己每逢佳节胖10斤吗?

偏不!小暖今天还要教大家几个小妙招,让你在春节怎么吃都不胖!

/饭前半小时喝水或喝汤

可以产生饱胀感,减少主食的摄入,吃的少自然就能避免长胖了。还有哦,告诉你们一个小秘密,最佳的进餐顺序:水果→清汤→蔬菜→海鲜→主食→肉

/主食选择五谷杂粮

少吃易胖的白米饭,主食应选择五谷丰登(蒸玉米、红薯、芋头、山药、南瓜)、玉米饼、小窝头、紫米粥、全麦馒头之类的。

/管住嘴,有选择性的吃喝

吃到7分饱即可,尽量食物多样,每种食物别吃太多,尤其别忘了吃蔬菜。

在肉类的选择方面,按照肉类养生从浅到深:鱼虾类>禽类>畜类的顺序,鱼、虾脂肪含量低且含有较多不饱和脂肪酸,对人体比较有益。

/选择刮油的食物,祝你一臂之力

食材类:海带、莲藕、芹菜、冬瓜、山药、地瓜、燕麦、玉米、木耳

其他类:苹果、木瓜、山楂、大麦茶、酸奶

1、木耳

木耳清洁血液清洗肠道的能力特别强,能在很短的时间内吸附肠道内的灰尘和脏物,并排出体外。

家庭中木耳的吃法其实也很多,木耳炒鸡蛋、凉拌木耳、青椒木耳肉丝等等。

木耳清炒山药


△点击上图查看菜谱

2、地瓜

地瓜中所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助于排便。我们在家可以自己烤红薯、煎饼吃,也可以在餐后准备一些红薯粥,加快肠胃消化~

椰香奶酪红薯饼


△点击上图查看菜谱

3、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白质和糖,有利于脾胃的消化吸收功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。

在家中可以自己做红枣山药汤,山药健脾保胃,红枣补血益气,既能清肠胃,还可以美容养颜~

山药虾仁粥


△点击上图查看菜谱

 山药鸡里蹦


△点击上图查看菜谱

4、莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,借此净化血液。炖排骨汤时,可以将莲藕一起加入汤中,这样做出来的莲藕排骨汤既美味,又可以减少油腻。

莲藕穿鸡柳


△点击上图查看菜谱

花生莲藕排骨汤


△点击上图查看菜谱

5、燕麦

俗话说“五谷杂粮,燕麦称王”,在所有的主食中,燕麦含有的蛋白质最高。

平常所吃的米面里只有7~8克/100克的蛋白质,而燕麦能达到15~16克左右,营养翻倍。而且富含丰富的水溶性膳食纤维,大概是小麦、玉米的4~7倍,容易被人体吸收,且热量低,起到降糖降脂的功效。 

5分钟燕麦早餐饼


△点击上图查看菜谱

这些小妙招都学会了吗?当然还要适当帮家人分担家务,拖拖地洗洗碗,跑步运动+按时吃早餐,也可以为不发胖加分哦。

如果你还有吃不胖的妙招,都欢迎文末留言哦~小暖在这里祝大家,19年都轻松能瘦出小蛮腰。ღ( ´・ᴗ・` )比心

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