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“每一个背井离乡的人对家乡的牵挂 最为强烈的莫过于思念家里的味道” 这看似平凡的话语 却难有人真正用行动 表现出这句话背后深藏的寓意 在菏泽 有两位远离家乡4000公里的新疆小伙 无时不思念着家乡的美食 所以他们决定把一桌最正宗的原乡味带来菏泽！ 万达四楼 耶曼新疆菜 开业仅一个月时间 排队爆棚，一座难求 食客好评如潮 还有新疆帅哥美女 现场表演民族舞蹈 开业期间 还有重磅福利豪送    局麦·啊哪意提和麦合木提都是地道的新疆人 做起家乡的美食自然不在话下 整个过程手法娴熟一气呵成 平时吃多了火锅江湖菜 所以，新疆菜对于我来说别有一番风味！  新疆小伙局麦·啊哪意提  新疆小伙麦合木提 提到新疆美食离不开什么？答案是：馕！！ 店里的馕现烤现做，还有自己的独门秘方！ 刚出炉的热馕吃起来韧劲儿十足，越嚼越香！  揉起来相当费劲，半小时的揉面，还要两次醒面，才摊成大饼去烤。制好的馕放上很长一段时间都不会坏。  把醒好的面馕饼裹上芝麻，然后附身贴在炉子坑壁上，红彤彤的炉子内壁上，已经粘附着几张金灿灿的馕。 香喷喷热乎乎的，一粒粒的芝麻色泽金黄漂亮。 新鲜出炉的香馕尤为美味，韧劲儿十足，越嚼越香，每块都有两个脸大！ 甜馕外皮蘸满了瓜子仁，馕饼都是现烤的，酥脆又有嚼劲。 1 烤包子 烤包子也是新疆的一大美食，包子皮均是新疆小哥一个人手擀出来的。外酥里嫩的烤包子上桌一定要马上吃，面皮又薄又脆！不愧是慢慢烤出来的！ 咬开包子的一刹那，羊肉香扑鼻而来，混着孜然的香气在嘴里散开，那味道让小编沉迷了好久，要连吃两个才能回过神来冲老板喊：“再给我留两个！”
一口咬下去，肥而不腻、瘦而不柴，伴随着香脆的表皮咀嚼…回想起来都在吞口水 馅料同样采用的是多汁的大块儿羊肉，怎么吃都吃不厌！ 1 羊肉串 羊肉串一定要趁热吃，咬下去那瞬间就被征服了 鲜嫩肥美、越嚼越香！ 吱吱冒油，咬一口鲜嫩多汁，微辣中带着辛香，闻着就食欲大开。 1 新疆馕包肉 一道菜又有肉又有主食 这一道菜就可以承包你一顿饭了！ 还有好吃的胡萝卜 那种香软甜的味道，让我对胡萝卜黑转粉！ 1 馕坑烤羊排 来自阿勒泰的羊肉，在经过特制的独家烤制后外酥里嫩 肉质饱满，正确的进食方式，手拿起来使劲啃！
1 柴窝辣子鸡 鸡块酥香而且有嚼头，盘底渗油，用香馕沾上辣子鸡的油配上越嚼越香的红辣皮子，那味道......啧啧，口水已经流的止不住了哎！ 1 新疆手工酸奶 第一次吃他们的酸奶就被圈粉了，超浓稠的酸奶，冰凉顺滑的口感在吃完一桌的肉后真是最好的解腻良方！
看完相信有不少小伙伴已经猜到是哪家店了 没错，就是这家耶曼新疆菜
想要尝到的充满异域风情的新疆菜 跟我来 万达四楼耶曼新疆菜！ 保证让你满意而归！ 店铺信息
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