丹东每月都能享受到海鲜的美味
3—5月虾爬子、带鱼
6—8月蚬子、蛏子
9—11月鲅鱼、螃蟹
12月—次年2月海蛎子、黄蚬子
开海之后
螃蟹、虾爬子、大黄蚬子、巴蛸、海蜇
鲅鱼、鱽鱼、海螺、海蛎子
舌头鱼、黄花鱼、牙鲆鱼
鲳鱼、鱿鱼、杂鱼
毛蚬子、扇贝、海虹...
通通都乖乖的待在丹东人的胃里了
|
每座城市都有自己的别称 北京叫“帝都” 上海叫“魔都” 广州叫“羊城” 昆明叫“春城” ...... 而我们丹东除了“中国最大最美的边境城市”之外 还有这这些响当当的名字 在丹东 有一座横跨中朝两国的国境桥。 是鸭绿江大桥 在丹东， 有一处“北方的香格里拉”， 叫绿江村。 在丹东 有明万里长城东端起点 叫虎山长城 在丹东 有全球三大观鸟胜地、亚洲最大鸟类迁徙地 叫鸭绿江口湿地 在丹东 有驰名中外的旅游胜地 被誉为“国门名山”、“万里长城第一山”、“华夏历险第一名山” 叫凤凰山
在丹东 有以原始森林、艳丽枫叶和抗联遗址闻名遐迩 还是辽宁第一大蝴蝶产地 叫蒲石河
在丹东， 有一座被称为“旷世佳境、万景奇山”的名山， 叫天华山。
在丹东， 有与朝鲜一衣带水， 歌曲“在那桃花盛开的地方”的原创地， 叫河口。
在丹东 有“中国美丽乡村”、国家AAAA级旅游景区 叫大梨树
在丹东 有我国海岸线北端的第一大岛 叫大鹿岛。
在丹东，中国万里海疆的第一岛 叫獐岛 有典型的渔村风光引人入胜
在丹东，有辽东著名风景区 叫大孤山国家森林公园 大孤山陡峭挺拔，孤峙于黄海之滨，兼得海山之胜。
在丹东， 有一处山水画廊与满族风情 完美的结合的度假胜地， 叫青山沟。
在丹东， 有第四纪火山喷发带来的杰作， 叫黄椅山森林公园。
丹东经历了四季之美 丹东美景也有了四季的色彩 春天的丹东
△绿江村油菜花
△河口桃花
△大梨树杏花
△大孤山杏花 夏天的丹东
△飞瀑涧
△奇石峡漂流 秋天的丹东
△银杏大道
△天桥沟枫叶
△蒲石河 冬天的丹东
△锦江山公园
△曙光阁
△鸭绿江断桥
△天桥沟滑雪场
剖开丹东人的胃 里面塞得全是海鲜 住在鸭绿江和黄海入口的丹东人 享受着大自然天然的馈赠 肥沃的水质造就了 肥美的海鲜
丹东每月都能享受到海鲜的美味 3—5月虾爬子、带鱼 6—8月蚬子、蛏子 9—11月鲅鱼、螃蟹 12月—次年2月海蛎子、黄蚬子
开海之后 螃蟹、虾爬子、大黄蚬子、巴蛸、海蜇 鲅鱼、鱽鱼、海螺、海蛎子 舌头鱼、黄花鱼、牙鲆鱼 鲳鱼、鱿鱼、杂鱼 毛蚬子、扇贝、海虹... 通通都乖乖的待在丹东人的胃里了
掀开丹东人的肚皮 里面全是焖子和炒碴子 焖子、炒碴子 这些好吃又不贵的小吃 是丹东人日常的标配
焖子不是丹东的专属 而是北方地区的特色小吃 但是 丹东焖子有着自己独特的味道
炒碴子是丹东独有的一种主食 用玉米面做成的像米线一样粗细的面条状 可以炒着吃，也可像下面条一样下着吃 也可以煮着吃，撒上韭菜、香菜，就是汤碴子 炒碴子只有丹东最地道 一般在路边小店饭馆都能吃到 既便宜又好吃 深受丹妹我的宠爱
丹东人流的汗 都是孜然味儿的 丹东人爱海鲜 也爱烧烤 更爱海鲜烧烤
我不知道丹东有多少家烧烤店 但我知道几乎每一条街 到了晚上 (特别是夏秋季) 就有烧烤摊出动 霸占丹东人的味蕾
各式各样的丹东人都会潜入夜色 在木炭，孜然，辣椒面，蚬子味的浓烟中 走进串儿摊、烧烤店、夜市 进入撸串江湖 开始丹东式社交
烤黄蚬子是丹妹的最爱 鲜美的蚬肉和饱满的肉汁 撒上调料 每一口都能吃出满足感 配上大香蕉汽水或鸭绿江啤酒 简直就是最棒的深夜美味了
丹东人的体香 飘着异国风味 丹东与邻国朝鲜隔江相望 世代往来，两国居民生活习俗互为影响 故朝鲜风味在丹东也颇为流行
拌饭、酱汤、朝鲜冷面 都很地道 （丹妹喜欢吃泡菜，下饭必备） 在丹东，就能吃到让舌尖颤抖的异国美味
不光美食丰富 特产也众多 01 东港草莓 丹东东港从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地，东港进行草莓生产已有百年历史。
在丹东本地可以吃到新鲜的草莓 某宝上有冰冻草莓可以给外地朋友带 做草莓奶昔、蛋糕都好吃 02 黄蚬子 黄蚬子学名青柳蛤，因里外都呈黄色而得名。东港大黄蚬于2015年列入中国地理标志第一批保护清单。
丹东人对黄蚬子的热爱那是没得说的 炝拌，白煮，清炒都可以 不过丹妹最喜欢炭火烤黄蚬子 想想都流口水 03 梭子蟹 东港海域的梭子蟹为三疣梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科。
东港黄海海域生长的梭子蟹 由于生长环境水温较低 故周期较长 比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美 盛名享誉国内外 04 面条鱼 鸭绿江面条鱼其身体细长、头扁平、口大，因其无骨无皮，过去人们无粮可食，将该鱼捕回去后用锅一煮与面条一般，故此得名。
面条鱼制熟后鲜嫩异常、清香溢口 口感好，营养价值高 05 燕红桃 燕红桃原产河北，80年代引入河口。
河口的燕红桃果实个大肉厚 口味纯正，甘甜爽口 初熟期时果肉硬脆 成熟时柔软多汁、甘甜 每年国庆节、中秋节前后就可以吃到啦 06 鸭绿江鸭蛋 鸭绿江江面宽阔，水质优良，无任何化学污染，非常适合动植物的生长繁殖。
在鸭绿江里长大的鸭子 “蛋”能差么？ 绝对一等一的好吃！ 蛋黄个个冒油！ 不冒油的那蛋就不“纯”！ 07 凤城板栗 凤城市是全国“板栗两高一优示范基地”和“中国板栗之乡”，也是全国板栗主要出口基地。
凤城板栗以其个大，味醇，营养丰富 含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素 糖炒栗子最yummy啦 08 蚕蛹 凤城柞蚕历史悠久，距今已有三百多年的历史。“凤城蚕蛹”以无公害、色美、味香、营养丰富的绿色食品而闻名全国。
在外地眼中的奇葩黑暗美食 丹东人可是灰常爱吃的 别看它长得“吓人” 蛋白质含量很丰富 吃了身体棒棒哒！ 09 对虾 丹东对虾养殖始于1980年，有得天独厚的优势。
东港市形成了产、加、销一条龙产业化体系 使对虾成为丹东水产业出口创汇的拳头产品 日本、美国、欧盟是丹东对虾产品的主要出口国 09 鸭绿江松媳妇鱼 松江鲈鱼俗称四腮鲈、媳妇鱼、花鼓鱼，为近海洄游鱼类，生活在咸淡水或纯淡水中。
肉质洁白似雪，肥嫩鲜美 少刺无腥，营养价值很高 它绝对能算鱼中贵族 被誉为“中国四大名鱼”之一 美国总统尼克松访华时 国宴菜单中就有这种鱼 10 大孤山杏梅 孤山杏梅因原产于丹东孤山镇而闻名。因其个大，当地又称大杏梅。至今已有100多年的栽培历史，为辽宁名果之一。
每年六月末至七月初 是孤山大杏梅成熟的季节 物以稀为贵 孤山大杏梅在市面上就很少能见到 也就变得越发珍贵 11 宽甸石柱参 是宽甸振江镇石柱子村特产，中国地理标志产品。
石柱参体形酷似野山参等优点而驰名中外 药性较强 栽培15年以上的石柱参药用价值近似山参 12 东港大米 东港大米是中国辽宁省东港市出产的大米以及地理标志商标。
东港的大米品种基本为粳米 具有米粒丰满肥厚等特点 特别是前阳柳林一带的稻米 在清代就纳贡朝廷 素有“宫廷贡米”之美誉
|
|
|
