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各位吃货们，你们那下过初雪了吗？ Bella所在的城市上周喜迎本年冬季的初雪，办公室里的小姐妹都兴奋不已，纷纷跑到窗前观看。虽然跟想象中的鹅毛大雪有些差距，但还是在办公室掀起一番波澜。环顾四周，坐位置上没有丝毫反应的，她，一定是个东北人。 自从下雪之后，气温便直趋下降，早上出门风吹在脸上如刀割般生疼。这不，好不容易盼个周末，唯有生理需求才能将我跟被窝分离。 之前Bella给大家推荐过甜品、意面等比较小资的美食，就有粉丝反馈，家里没有烤箱之类的电器，根本没法做。而且天气这么冷，根本不愿意在厨房里停留太久。   贴心（偷懒）的Bella今天就给大家推荐一款超级简易的懒人焖饭，不一会就可享用热气腾腾的美味，跟煮饭一样简单。  今天使用的电器是电饭煲，是每个家庭的必备电器。但大家平时也只拿它用来熬粥煮饭，偶尔养生一下炖个汤。但其实，我们可以换个套路，用它做焖饭也是极其美味的。 跟之前在抖音上大火的番茄什锦饭有异曲同工之妙，将准备好的食材放入其中便可。荤素搭配，美味又方便。 食材 肉末100g|洋葱180g|土豆1颗|青豆100g 辅料 酱油|油|料酒|老抽|盐 步骤： 1. 将肉沫置于碗中，加入适量酱油、油和料酒，用手搅拌均匀，腌制半小时左右。（可提前准备好） 2. 将洋葱表皮撕掉，切碎放在碗中备用。 3.土豆切成小方块，1cm左右即可，然后将其泡在水中，可祛除多余的淀粉。 4.取出适量米淘洗干净，将其沥干。 5.中火热锅，放入肉末翻炒。
6.快速炒散，避免沾粘在一起。炒至半熟，盛起备用。
7.锅不用清洗，可直接接着使用。中火将洋葱碎倒入锅中。
8.不停翻炒至脱水、颜色呈金黄即可。
9.不用将洋葱盛出，直接加入土豆粒。
10.加入青豆，加入一勺酱油，翻炒均匀。
11.加入肉末，此时香味已经溢出锅中。
12.倒入洗净的米，翻炒搅拌均匀。
13.加入一勺老抽。
14.加入盐，继续翻炒。
15.均匀了即可盛起，倒入电饭锅。
16.加入和材料持平的水，开启电饭锅煮饭程序，完成这些便可上床接着睡回笼觉了，静静等待香喷喷的米饭。
米饭蒸煮的过程中，满屋子都弥漫着醉人的香味，把睡得昏沉的室友都从睡梦中唤醒。
 仅需要准备一小个洋葱、一点青豆、土豆、一些肉末（这些也不是固定的搭配，吃货们可以根据自己的喜好准备自己最爱的配料），便可做出这么美味的食物，吃完了也不用清洗大量的锅碗瓢盆，何乐而不为呢？ 省时又美味，趁周末赶紧试试吧！！
小贴士 洋葱切得像青豆大小，不用切得过碎。
-部分图片来源于豆果用户love鈴-
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