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失眠时的饮食调节

2018-12-18  晨光me

       平时宜食清淡而富有营养的食物,尤其是富含有各种必需氨基酸的优质蛋白质,维生素B和维生素E、维生素C。注意食用含有较多钙元素的食品,如:排骨汤、蛋、海藻类。宜食用含色氨酸的食品,如:鱼,肉、蛋及牛奶、酸奶、奶酪,这是因为色氨酸是合成与睡眠有关的5-羟色胺(存在于脑中)的元素,摄取充足的色氨酸,可以促进睡眠。失眠者就寝前饮用一杯牛奶或优酪乳,将有良好的催眠效果。如果牛奶里加适量的糖,则催眠效果更好。这是因为碳水化合物能促进人体胰岛素的分泌,色氨酸在胰岛素的作用下,进一步转移到脑内,转变为能催眠的血清素。

       晚餐可以食用富含脂肪的食品,有关研究证实此类食品进入人体后,脑内会分泌消化腺激素,使胰腺、肝脏活动加速,促进胆汁、胰腺的分泌,提高消化吸收效果。同时,脑细胞中也会分泌一种类似消化腺激素的物质,以诱人入睡,大脑中会有和吗啡作用相同的物质分泌,因而达到镇静催眠作用。

       饮食以少量多餐为宜,睡前进食一不宜过饱,二不宜过少。饮食过饱,消化不良可致胃部胀气而影响入睡'反之,晚饭吃得太少,腹中空虚,使人感到饥饿而醒,所谓:“胃不和则卧不安,也就是这个意思”。

       忌一切刺激性食物,如浓茶,浓咖啡,辣椒,胡椒粉以及抽烟,过量饮酒。

       依体质而择食,不论吃什么食物,不能盲目乱吃多吃,如盲目服用人参类食物,内火滋生,也会影响睡眠。

       可饮酒者,就寝前可以酌量饮些含酒精度不高的饮料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和清酒,这些酒对中枢神经有安定作用,可以消除紧张,促进睡眠。

       老年失眠患者,睡前不宜饮酒,晚餐也不宜食用高脂肪食物,而食用富含蛋白质的新鲜豆浆,因其含胆固醇低,卵磷脂较丰富,不仅有利于防止肝脏硬化,同时有利于促进睡眠。

选自:《百病养生大全》

主编:肖臻

(夏枯草  半夏  忘忧)

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