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别再说马卡龙了,我们中国的八种御膳甜品才是真好吃

 花小鼠 2018-12-20

马卡龙是现在甜品界的扛把子?答案肯定是错的,华夏五千年的文明,要说吃的能说几天几夜,今天老衲就说道一下咱们的甜品,皇上吃的御膳甜品,甩马卡龙不知道多少条街呢?

别再说马卡龙了,我们中国的八种御膳甜品才是真好吃

1.桂花定胜糕,杭州最传统的点心,上好的糯米捏成不同的形状,一口咬下去,细而均匀的颗粒渗透出豆香和桂花香,甜而不腻。

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2.荷花酥,用油酥面制成的荷花酥,吃起来松酥香甜,有别具一格的风味。

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3.红年糕,过年是我们中国的传统节日,而年糕寓意着国泰民安,步步高升的意思,预祝生活一年更比一年好的美好愿望。

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4.桂花糕,用糯米、糖、密桂花做成的糕点,有三百多年的历史,来上一壶茶,一盘点心,意境之下,比坐在咖啡厅的感觉强上太多。

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5.糖芋苗,南京人心中最有情节的甜品,用芋头新长出来的芋头仔蒸熟,加入桂花糖浆慢煮,加上藕粉,吃起来浓稠又爽滑,散发出芋头的香甜。

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6.杏仁豆腐,中国传统名点之一,形似豆腐,非常的爽口,入口滑腻,芳香扑鼻。

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7.紫薯山药糕,用紫薯、山药、红糖、蜂蜜、牛奶做成,热量比蛋糕低很多,非常的容易消化,老少皆宜。

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8.芫荽饼,广东中山一代的点心,能够利五脏、补筋脉、调理身体的作用。

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你以为你吃的是甜品,不你吃的是文化,中国的甜品是不断的传承和改进,才有了我们今天的美食,看看中国的甜品你还觉得马卡龙牛吗?

感谢大家对老衲的支持!

你们还知道哪些御膳甜品呢?

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