NDP项目一期工作圆满收官 以营养促健康构筑“健康中国”

2018年12月19日，营养与疾病预防全国医生营养继续教育项目（以下简称“NDP项目”）总结会在北京召开。会议对NDP项目5年工作进行了总结。NDP项目历经5年，已顺利完成第一阶段的任务，在临床医务工作者的群体范围中所进行的营养知识普及初见成效。

NDP项目是由中华预防医学会主办，中华预防医学会医疗机构公共卫生管理分会、中国疾控中心营养与健康所承办，葆婴有限公司作为唯一支持单位的营养继续教育项目，2013年正式启动。

提升全民健康素养

800万医生辐射全国，以点带面促成全民健康

中华预防医学会会长王陇德院士在本次总结会上进行了讲话，在讲话中他谈到了目前国内所面临的健康问题。

他介绍，当前，由于工业化、城镇化、人口老龄化，由于疾病谱、生态环境、生活方式不断变化，我国仍然面临多重疾病威胁并存、多种健康影响因素交织的复杂局面，我们既面对着发达国家面临的卫生与健康问题，也面对着发展中国家面临的卫生与健康问题。尤其是营养相关的慢性非传染性疾病的高发，已经成为影响老百姓身心健康的重大公共卫生问题。

面对这些健康问题，王陇德院士认为，如果临床上可以做到对住院病人早期的营养状况评价、及时提供合理有效的营养干预，可有效降低死亡率、减少并发症，延缓疾病进程、改善生存质量。“临床医生应该，也必须具备一定的营养知识，才能较好地指导人们合理膳食及平衡营养，达到预防、保健、治疗或促进疾病康复的目的。”

因此，提高医生对于营养健康知识的了解十分必要，也十分紧要。

此外，王陇德院士还谈到了提高全民健康素养问题，他表示，对一些慢病的认识不当、预防知识的缺乏与国民健康素养较低有很大关系。

2016年8月召开的全国卫生与健康大会上提出，要把人民健康放在优先发展的战略地位。他强调，要倡导健康文明的生活方式，树立大卫生、大健康的观念，把以治病为中心转变为以人民健康为中心，建立健全健康教育体系，提升全民健康素养。

提高全民健康素养成为近几年来健康领域内重点工作目标。

《“健康中国2030”规划纲要》对全民健康素养水平提出了要求，到2020年居民健康素养水平达到20%，2030年达到30%。《纲要》还明确提出建议，让医务人员率先掌握正确、科学的保健知识，再通过医务人员传达给老百姓。

“医院应该是进行营养指导、宣教的最佳场所之一。”王陇德院士对此评价说。

而NDP项目的设立旨在普及医生营养知识的学习，并促进知识水平的提高。将全民的营养健康知识宣传教育前推至医疗机构，让很多病人在咨询、就诊外，可以享受到营养健康知识的指导，更有利于慢性病的防控与治疗。

营养是生命和健康的物质基础，营养工作是健康促进工作中不可或缺的重要组成部分，脱离疾病谈营养是空谈，不结合营养防慢病也是空想，只有将两者有机结合起来，发挥营养保健康、营养促健康、营养为健康的作用，才能真正达到全面助力“健康中国”建设的效果。

王陇德院士表示，这需要社会各界的共同努力，尤其需要800万医务人员的积极参与。通过800万医务人员以点带面，带动全社会营养健康素养水平的提高，推动健康中国建设。

从这个角度来看，NDP项目意义重大。

5年项目初见成效

足迹跨越17座城市，项目成果惠及百万民众

NDP项目自2013年正式启动，至2018年，已顺利完成第一个“5年计划”。

项目通过需求调研，以及5年不断摸索、完善的培训课程、培训模式，已渐进成熟。一期工作完成了从固化到优化、从一面到多面的跨越，取得了丰硕成果。

在项目推进的5年中，我国的居民健康素养水平始终稳步提高。由中国健康教育中心组织进行的《2017中国居民健康素养监测报告》于2018年9月19日在北京发布。根据最新监测数据显示，2017年中国居民健康素养水平为14.18%，较2016年的11.58%提高了2.6个百分点，相较于2013年NDP项目启动之初的9.48%，更是大幅提高了5.32%，且有加速增长的态势。

中国疾控中心营养与健康所书记刘开泰在总结会上作总结报告。根据报告统计，NDP项目启动至今，已经先后走进石家庄、成都、大连、南京、青岛、杭州、宁波、郑州、兰州、长春、珠海、济南、北京、重庆、深圳、长沙、沈阳等17座大中城市，巡回开展面授培训23场，培训来自二级及以上医院的相关医务工作者超过4000名，成为我国营养与疾病预防知识科学宣教的重要阵地。

除线下面授培训，NDP项目其他工作的成果也十分可喜。

为了让培训内容更加科学、系统、实效、严谨，并作为桥梁和纽带，惠及更多医务工作者，帮助其加深对慢病相关营养知识的了解和在临床救治中答疑解惑，NDP项目组选取成都、青岛4家三甲医院的39名医务人员，进行医务人员膳食营养知识及工具需求调研，并力邀临床营养与公共卫生领域35名权威专家，结合临床需求特点，参考国内外有关研究进展，历时3年编写出版教材《营养与疾病预防——医护人员读本》。

总结会上，北京大学公共卫生学院营养与卫生系主任、NDP项目读本《营养与疾病预防-医护人员读本》主编之一马冠生教授就NDP项目读本影响力进行介绍。他指出，据不完全统计，目前《读本》销量已经突破11万册，在京东、当当、淘宝等电商平台上广受好评。《读本》从心血管系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、骨骼系统疾病、内分泌与代谢疾病等十个方面，详细介绍了常见慢性病与营养的关系、饮食原则、食物选择、食谱举例及案例分析等，力求在内容上具备针对性及实用性，理论上有系统性与科学性。《读本》不仅适用于医疗、卫生、保健等专业人员，对患者及关注健康的公众也具有直接的指导作用。