正宗浙菜炒苋菜的做法

炒苋菜 完全吃不厌呀

时间：2018-05-11 14:42:17 出处：做饭网

1797人做过这道菜

- 简介 -

起先对这款炒苋菜的美食不抱着任何期待，不过在尝过味道以后那就是再也忘不掉了！接下来小编来给大家伙说下炒苋菜的快手做法，这里有地道的味道做法哦！简单的做法，也很适合平时工作忙碌的上班族和白领们，味道鲜美清爽，吃起来 也不觉得油腻哦。可以推荐给长期食用油腻食物的人们，清理 一下肠胃。这么简单的炒苋菜是怎么完成的呢？那就请大家跟随我的脚步一起学学吧，我敢保证是绝对不会让大家吃亏哦。【做饭网】

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厨师：沫源

- 原料（1~3人份） -

苋菜 400克

大蒜 3个

- 调料 -

盐 适量

食用油 适量

白糖 适量

- 小技巧 -

要将事先准备好的苋菜用清水洗干净，再放入锅中用烧开的开水焯煮一下，这样可以让炒苋菜的味道更加香醇，吃起来也不会有其他的什么异味哦。

- 炒苋菜做法 -

• 1首先将准备好的苋菜用清水冲洗干净后，在锅中加入清水，用大火烧开后，再放入洗净的苋菜用开水焯煮一下，接着再捞出沥干水分放在一边等待使用就可以了。
• 2将准备好的大蒜用清水洗干净，再用刀切成细末，在锅中加入油，等油热后，放入切好的蒜米进行煸炒，直到锅中爆出香味后，放入方才沥干水分的苋菜，用铲子进行炒制，再加入盐和白糖调一下味道，就可以关火盛盘食用啦。
  

- 变化365 -

蔬菜的种类真的是非常多的，就除了今个儿小编 给大家介绍的《炒苋菜的简单做法》以外呢，还给大家详细推荐一下别的做法，举几个例子来说就像是《正宗手撕包心菜的做法》、《正宗青菜炒香菇怎么做好吃》、《青菜虾仁粉丝汤的做法》、《猪肉白菜炖粉条怎么做好吃》等就在这里等着你来尝试制作哦。