干锅肥肠是一道传统名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，色泽鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。
喝酒现在已经是一种常态了，很多人喝酒的时候并不适量容易出现醉酒，喝酒前吃什么不容易醉?喝酒多了对人体是有伤害的，喝酒的危害是什么?很多人只喝酒之后都会出现胃不适的情况喝酒后胃难受怎么办?想知道一定要继续看哦。
1/4 长期大量饮酒危害肝 脏危害：肝 癌不一定是因为喝酒，但如果有嗜酒的习惯，发生 肝 癌的几率则会成倍增加！心 血 管 系 统：长期大量饮酒，会让血 管失去弹性，也会让心 脏的心 肌失去弹性，最终使心 脏发生代偿性的增大，甚至最终可能导致心 衰问题的出现。脑 部 影 响：长期大量的饮酒，除了会加速脑部血管的硬化，导致脑部卒中风险的几率增加外，也会增加老年性痴呆发生的几率。痛 风 尿 酸 高：酒精能够影响尿酸的代谢，导致尿酸的代谢不畅，同时还会消耗体内的水分，导致多尿等问题，使尿酸升高。
延伸阅读：酒后不宜做五件事，否则等于自残！
酒后不宜洗澡，喝完酒立即洗澡，无论冷水热水都不好。酒后不要立即喝茶，让心脏过于兴奋，并对肾脏不利；酒后不要立即睡觉，对于肝脏解酒非常不利，如果是酒精中毒，可能会一睡不起酒后不宜睡电热毯，酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病；
最后呢既然酒避免不了喝，那么喝完了一定记得保护自己，将伤害减少到最小 ，酒前多吃这4种食物，将伤害降到最低：
一、淀粉类食物，淀粉类食物当中的大分子能和乙醇发生结合，对胃部形成保护
二、富含果胶的水果和蔬菜，果胶有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也比较大，能够帮助稀释酒精。
三、纤维素片，纤维素片进入人体后会释放大量阳离子，裹挟着酒精进入人体循环，并且最终被排出体外。
四、桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。
