醋泡蒜头

甜甜的酸酸的～这样的醋泡蒜头，这种醋溜醋溜的感觉真是让人越吃越有瘾～

             用料  

大 蒜	若干
陈醋	一半
白醋	一半
白糖	两匙

醋泡蒜头的做法  

1. 剥蒜，量根据你家的密封玻璃罐容量而定，绝对是个体力活，建议边看电视边剥。

2. 把剥好的蒜装进玻璃瓶子，依次加入白糖，白醋，陈醋，密封存放通风处，时间越久味道越好。

小贴士

剥蒜不要为了贪快去拍它，一定要保持完整，可以先用小刀在蒜头结上开小口方便剥开。

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