1、准备一棵白菜
2、把白菜切成六块或者是八块,可根据白菜的大小来定 3、然后在白菜上均匀的撒上盐,腌制一个晚上 4、腌制一个晚上后,放到水里洗干净 5、然后控掉水分 6、准备半块的梨、半块的苹果、洋葱、姜蒜 7、再备一点的韭菜、白萝卜丝 8、把梨、苹果、洋葱、姜蒜放到榨汁机里榨成泥,然后倒入盆中 9、糯米粉加入水搅拌成糊,然后倒入锅中 10、开火煮至煮,变成糊 11、煮好的糯米倒入一个盆里,加入辣椒面 12、再往里面加入榨好的汁、白萝卜丝、韭菜 13、再加入一勺白糖、一勺盐 14、然后拌均匀 15、拿白菜均匀的裹上调好的酱 16、做好之后就可以开吃了 味道不错,喜欢吃泡菜的朋友可以在家试试。 |
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